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宜蘭為金車企業的大本營，拜雪隧通車之賜，拉近台北與宜蘭的距離，該企業在宜蘭各鄉鎮打造了『金車三寶－咖啡、蘭花、威士忌』等各個主題館，一時之間成為國人週休假日熱門的朝聖地。

今天要探訪三寶之「金車威士忌酒堡」，其座落於宜蘭員山鄉，2008年12月4日開幕。

從長榮鳯凰酒店搭計程車過來，車程約莫４５分鐘，車資４００元，有點小貴！本想再到金車城堡咖啡，詢問車資要450元，實在不太經濟，想想別太貪心，跑太多地方，恐怕飯店設施就無福消受了。

司機很熟門熟路把我們載到這棟城堡建築，約好會合時間，便開始放風參觀。

整個蓋成歐式城堡的製酒廠和展覽廳坐落在碧草如茵的草地上，入內參觀前周遭響起此起彼落的按快門聲～

金車酒堡出產享譽國際的葛瑪蘭威士忌(KA VA LAN WHISKY)

走進兩層樓挑高的展覽大廳，巨大閃亮的聖誕樹非常吸睛！

來到金車城堡，隨處可見三寶之蘭君子，金車蘭園也是明日的參觀重點喔！

 

遊客如織，逛到這一區大家在排隊等著品酒

話說金車團隊看上宜蘭的好山好水，在蘭陽平原蓋了釀酒廠，引用中央山脈與雪山山脈的清澈水源，孕釀出口感醇厚、風味迷人的葛瑪蘭威士忌，並以「KAVALAN」為品牌，擦亮宜蘭的招牌。

整個品酒區座無虛席，今天只品一種黃金威士忌，大家跟著解說員的指示，觀色、聞香、淺嚐，然後一飲而盡，整個流程大概花不到十分鐘，椅子還沒坐熱就結束了～

品完酒，有喜歡的話，外頭的禮品區可以盡情選購，我們拎了四小瓶裝的紀念酒（８００元）回家。

接下來到後棟參觀威士忌的製程

酒廠解說導覽區

通道兩邊有透明玻璃讓遊客參觀釀酒的過程

經過三段發酵才得出無雜質的金黃液體

 

酒藏橡木桶

結束參觀，從另一側出口到室外。

繞了一圈，回到主建築二樓的伯朗咖啡廳。

咖啡館裡座無虛席

還有好多人排隊在等，就不去跟人家湊熱鬧了。

臨去秋波，跟著人型板拍張到此一遊照，準備打道回飯店。

《金車威士忌酒堡》

地址:宜蘭縣員山鄉員山路二段３２６號 電話:(03) 9229000#1104

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