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2011-02-15 20:56:10| 人氣4,648| 回應1 | 上一篇 | 下一篇
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【食記】美食快餐車－Giovannis Original White Shrimp

【2011.1.4】



走83號公路往北開，過場的風景看到這個～風力發電，其實台灣現在也蠻常見到的！

 

然後來到養蝦場～噫！沒看到什麼水池之類的，倒是沿途可看到這種漆成五顏六色的餐車停靠路邊，斗大的招牌招人客來吃活跳蝦和海鮮啦！

 

朋友頭也不回地往前開～不是要停下來覓食嗎？（惑～抓頭）

 

他老兄什麼不好選，竟然挑這個看不到門面的地方，跟我說『當地人一致推薦～最好吃的蝦應屬這家GIOVANNIS』！敢情是「真金不怕火煉，好東西不必廣告」，這店招不太有說服力耶～



你看看～只有大勒勒寫著他們家的寶號「GIOVANNIS」，別無長物，實在很令人好奇！



停好車，靠近他們「卡車兼廚房」的點餐區，不是我說～這設備也太簡陋了吧！可是人家生意嚇嚇叫，人很多耶！



還好點完東西，不會叫客人「就地解決」，後方有個用餐的涼亭，環境倒也簡單乾淨。



找到位子，正在等待朋友會端來什麼好料？

鏘鏘鏘！我們點了兩盤～酸辣和蒜味。

嗜吃辣的我有點被這盤辣味打敗，辣翻天，但蝦子的口感鮮嫩彈牙，很下飯好食！



這盤大眾口味的蒜味蝦，用奶油蒜頭爆香來炒蝦，也是讚到一個不行～吃完還想來第二盤呢！



吃飽，旁邊還有一攤賣水果的



來一盤鳯梨，上面灑的不是梅粉，說不上來是哪一種糖粉，吃完舌頭都是紅的。

這一餐有在戶外野餐的FU，只不過伙食是買現成的～吃完在附近走走逛逛，享受在地鄉間的閒情逸緻。

附近椰林間座落幾戶民宅，時間，悠悠晃晃，緩慢流動著～



終於拍到成群的椰子樹了，底下沒有雜七雜八的違章建築，視野很開闊，更親近大自然。

 

日頭忽隱忽現，像在玩躲喵喵～一轉身，天色就變了。

 

故鄉在南台灣，那兒也是椰影婆娑，俯拾皆是～但從來都不覺得椰子樹長得這麼有姿勢、好看。因著夏威夷的椰林，今年過年回鄉的我，再度檢視故鄉的大王椰子，嗯！一派威風凜凜、鄉土親切～

忽然覺得生長在有椰子樹的國度，真的很幸福！至少，你不必像在美國，飛越千山萬水才能在熱帶島嶼的夏威夷瞧見椰林風情。在台灣搭高鐵很快，南台灣到處椰風飄香，下次到南部別忘了好好欣賞椰子樹喔！


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#Giovannis#Shrimp
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2011-02-16 02:11:35
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