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新素食主義與慢食運動

原來，一家餐廳可以不只是一家餐廳，我們希望透過這家店傳達幾個訊息； 新素食主義 ● 素食非關宗教，而是為了健康與環保 ● 要吃對的素食，天然的食材和正確的料理 ● 以在地生產的當季蔬果為主，剩餘農產品則透過天然發酵保存 慢食運動 ● 享受天然食材的原味 ● 享受用餐的感情互動 ● 享受...
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新聞台: 台三線 | 台長：光爸
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