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「芋頭精」配方全都加 白拋拋變艷紫

TVBS /  2010/12/22 被驗出來有添加食用色素的芋頭糕點,到底是怎樣做的?有40年歷史的知名麵包店說,添加的就是芋頭精,在一般食品材料行都買得到。芋頭精是用各種食用色素加上香料調配出來,糕餅在添加之後,香味更濃郁,顏色更鮮豔,比起天然芋頭原色是土土粉粉,有添加芋頭精的糕點賣相...

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