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冬令進補話養生

◎ 廖敏宏 醫師 / 天主教耕莘醫院新店總院 - 中醫部每年吃完中秋月餅後約一個月，大概是陽曆11月7日前後便進入了「立冬」，習慣上把這個節氣認為是冬季的開始。在這一年四季裡最冷的季節，我們該如何從飲食上來做保健呢？傳統醫學基於天人合一的思想，認為四季的規律變化：「春生、夏長、秋收、冬藏」同...
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