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2005-11-08 11:21:06| 人氣2,091| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

中國人的休閒娛樂

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本來版主要我寫一篇中國酒店的情況,其實很多情色版的討論區都有一些這類文章,我收過幾封電子郵件都寫的很「專業」,故不敢在此方面獻醜,以免貽笑大方。所以我想寫一寫中國民眾的休閒活動,只是有些可能不算「休閒活動」,所以我定義成「下班後大陸民眾做什麼」?

再重申一次,中國太大,個人所見也只是一小部份,並不能代表全中國各地和其56民族的生活型態。其次,中國變化很快,今天我所說的事情,也許說不定明天就改了,有些數據和情況也可能是我記錯,但不會無中生有,更不是要刻意美化或醜化中國,這二者都不是我的本意。我只是想從小市民在中國大城市生活的角度去看中國而已。

幾年前在台灣開車上班時聽到一則新聞,依據台灣的主計處統計,台灣民眾假日休閒活動第一名的是「拜訪親友」!我不知道是怎麼調查出來的,不過想想還是有道理,我們不是經常和三五好友聚聚?好友如果都是未婚者可能多半約在外面的餐廳聚會,如果親友中有已婚者,可能到已婚者家裡比較方便,這不就是拜訪親友嗎?

十月份看到一個電視節目報導,猜猜看北京今年上半年餐飲業市場有多大?北京有一千幾百萬北京戶口(不算外來人口),而且很多是當官的人可以報公帳吃飯的,還有全國各地級市以上層級的政府會在北京設辦事處,也必須經常應酬吃飯,加上來自全世界的邦交國的使節,應該不少吧?答案是187億人民幣!預計到2008年還是2010年,北京一年的餐飲市場會達到800億人民幣!!所以我覺得「聚餐吃飯」也是一大活動,也許是和父母,也許和朋友同事,總之人都是得吃飯的嘛!中國吃飯是社交也是休閒活動!

大陸多年前流行一句順口溜:「十億人口九億賭,還有一億在跳舞」。以前在上海時,華東 (江蘇、浙江、上海) 一帶打麻將的風氣很盛,當時在上海公司的同事,週休二日期間大多數人都是以打麻將度假的。另外很多開店做生意的小老闆,往往沒客人時三三兩兩湊成一桌就聚在一起賭博,玩一種撲克牌的游戲叫「鬥地主」,二付牌混在一起玩,類似拱豬橋牌一類的玩法。有很多年輕老闆爛賭輸不少錢!上海一般家庭麻將打的不大,差不多是一台一元左右,記得上海麻將沒有「底」只有「台」,和台灣麻將或香港麻將都不同。

跳舞在中國有多興盛?老實說我不知道,我不會跳舞,不太去舞廳,所以不知道。不過年輕人,特別是年輕女生,特別愛「蹦D」(D者DISCO者也),人數應該是相當可觀。中國有一衛星電視台叫「星空」衛視,其中有個節目就是讓觀眾報名來秀舞技的,所以跳舞在中國應該是休閒活動的大宗。據我觀察,我認為跳舞比其他要花錢的休閒活動,如打保齡球、唱KTV都便宜應該是主因;二是舞技高超者又有機會在眾人面前大出風頭,過過受人注目的癮,所以應該是很適合年輕男女共同的休閒的活動。

不管是晚上的路燈下,還是白天的馬路邊、大樓的廣場,天津或北京也常看到一堆人在「運動」。為什麼運動要加引號呢?第一是因為地點奇特,可說「隨地」運動,可能是天津北京市區裡的小公園綠地太少人太多,人們只好就站在馬路邊或百貨公司大樓的小廣場聚會運動起來了。其次是運動的種類五花八門,有扇舞、劍舞、毽子、太極拳,不過看來看去還是以中年婦女類似土風舞的最多。

以前提過天津老的房子,住房條件很不好,又小設備又差,所以一到夏天我常常看到天津人三五成群,搬張小凳子坐在路燈下聊天,有時還會點蚊香。起初我想不懂,為什麼要外面乘涼?鄰居間的感情真好!後來一想,家裡又小又悶,如果沒有空調 (冷氣),與其待在屋裡還不如在外面乘涼!

還有一種小販在路燈下「做生意」,他做的生意我後來才弄懂,他們專門提供桌椅板凳給來此的客人賭博!我問天津人在路邊公然賭博和抽頭,難道公安不抓嗎?嘿嘿,打點過的就是沒事!

中國也有「夜市」,不過天津的夜市規模並不大,不算是真正的成了市集,只是「馬路市場化」而已,就是在馬路邊人行道上擺擺攤子。一般吃東西的攤子,中國和香港的說法一樣都叫「排檔」或「大排檔」,比排檔小一點的還有用手推車推著賣的「雞蛋大餅」、「鐵板魷魚」之類的小吃,建議不要吃,不乾淨是正常的。最怕的還是小販還用「餿水油」,或不新鮮的肉或菜就麻煩大了。中國一般到處可見的北方小吃應該是「烤羊肉串」,通常會配砂鍋 (一種用砂鍋裝的各種湯類) ,源自四川還是湖南的「麻辣燙」 (用麻辣鍋底燙青菜肉類和丸子之類的) 也隨處可見。

夜市裡也有給小朋友玩的,例如用一個竹製的圓圈投擲套地上的小瓷器,也有很多賣光碟、小飾品、衣服手套、舊書、水果、包子。反正就是夜市,到哪裡都差不多,吃的、 喝的、用的、穿的都有,就是規模小了點。說真的,我還是覺得台灣的夜市比較有特色,好吃好玩的多了。天津的夜市其實還是以賣吃的為主,但吃的東西也沒有太多的種類和特色,常常是從頭走到尾賣的東西都差不多,很令人失望。

中國有很多的「髮廊」,晚上燈光是紅色的。在此要先介紹,中國有名掛羊頭賣狗肉的幾種店:一是「桑拿」(三溫暖),二是「髮廊」,三是「按摩」,四是「卡拉OK」。當然不是每一家店都一定有做「黑」的,但是你要找做黑的店,就要去這些店找。其實中國人不太愛去卡拉OK,一般中國人是先吃一頓大餐,喝高檔的酒,然後上洗浴中心洗桑拿退退酒,洗玩後做做按摩或足療,和按摩小姐說說笑笑。如果想幹什麼壞事也可以當場處理,消費比卡拉OK便宜又實惠多了。

中國很多單位或公司用人還是很注重外表的學歷,所以我三個中專畢業的助理晚上下班後都在上「成人教育」,進修大專或大學本科課程,以取得更好的學歷。這樣將來畢業後可以換一家公司,以學歷得到比較好的工作和拿到更好的待遇。以前要上這種成人教育必須先通過簡單的考試,然後一科一科唸,一科一科考試,合格後才能拿到文憑,還算是有把關的。現在基本上只要交錢就可以拿到文憑了,真正名符其實的學店。試想用這種方式拿到大學文憑的人,能和北大的學生比嗎?別說比北大了,恐怕連一般二流大學的學生都不如!所以本企業不承認「自學考試」的文憑是有原因的。

馬路上還有一種店也很多,不能不提,那就是網吧。比較買不起電腦的地方就有比較多的網吧。如果有中國朋友看到這一段,大概又以為我在罵中國。其實泰國也是有很多網吧,台灣也有網吧啊。

中國網吧的密度很高,但是旅館有寬帶(寬頻)上網的卻不多,所以後來我出差就不帶筆記本電腦,必要時上網吧處理就好了!網吧收費大多是在2元/時上下,學校本身經營的網吧會更便宜一點。如果在有寬帶的旅館上網,至少十元起跳才能開通,網吧便宜多了,又省了帶電腦的麻煩。網吧最大的缺點應該是沒有禁煙,比較討厭這一點。大多數的男生上網吧是打游戲,女生是上聊天室,這點和台灣差不多,應該是電腦、網吧和年輕人是無國界的吧!

此外,我做個小小的調查:「請問你們晚上在家裡的客廳看電視時,客廳裡的燈是開著還是關著?」到天津後我才發現,我天津和東北的同事,晚上在家看電視客廳的燈是關著的!以前在上海別的公司時,到上海同事家裡因為是打麻將,所以當然每個同事家裡都是燈火通明,還真不知道上海人在家裡看電視時是開燈還是關燈。天津的同事問我為什麼要開燈?我反問為什麼不開燈?「省電啊!」我不知道別人如何,起碼我認識的台灣朋友應該都是開燈派的。

中國的電視頻道非常多,主要是各省市 (包括「中央」) 甚至部份地級市都有自己的電視台,每個省市都有不只一台的頻道,例如中央電視就有十幾台(套)。不過,並非每個電視台都有拍戲,所以頻道上所演的戲劇節目都是那幾部,只是在不同地方的頻道不同的時間播放而已。比方說我在八點看浙江台的「雍正王朝」第三集,九點轉到西藏台也是在演「雍正王朝」,不過是第八集。通常大陸的連續劇一播就是二集連播,我也不知道為什麼。

中國現在電視一般都是有線電視系統,在天津一年的有線電視費用約120元,一年繳一次。全天津各地有不同的有線電視公司,所以提供的頻道也都不太相同。還有大陸全國的總頻道雖多,但你在全國各地沒有一個城市會收到全部的頻道。比方說全中國有300個電視頻道,但一般你的有線電視只提供30~40台,通常本省當地的頻道佔最多,起碼有五到八台,中央台也必須有個五六台,其它是重要的鄰省和重要省份或城市的重要頻道。所以比較起來,台灣的頻道算是又多又好,貴的也有道理。大陸的頻道雖多就沒有太大的差異,素質最好的還是中央台,可能和經費有關吧。中央台是唯一在全國各地都能收到的頻道台,所以廣告費用一定是最貴的,相對是應該是最有錢的電台。

在台灣時我個人很喜歡打羽毛球,來中國時卻發現羽球館不太好找。後來想想,可能對中國人來說,羽毛球算是比較貴的運動,因為羽毛球本身比較貴又是消耗品!桌球(乒乓球)應該是比較多人會玩的運動,原因除了是國球外,主要是場地要求不高,球也不是消耗品,簡單說就是經濟實惠。

可能是中國的升學壓力大、運動風氣不盛,還是場地設備不足,我覺得在中國「運動」是一種專業項目而不是休閒項目。在台灣隨便要找個打羽毛球比我強的人太容易了,但在連球場都不好找的中國,我在羽毛球館場邊看了半天,還真不容易找到對手。而中國當羽球教練的又太過厲害,不輸台灣的國手。所以我覺得運動在中國是一種專業項目,而不是休閒活動。一般民眾和專業運動員的水準差異很大。

冬天的天津有二項活動台灣沒機會玩到,一是冰上釣魚,二是溜冰,真正的在湖上溜冰。我問過去溜冰的台灣朋友,在湖上溜冰和我們年輕時在台北的冰宮溜冰刀的感覺有什麼不同嗎?真是大大的不同。想想看在一望無際 (和室內冰宮相比)的湖上溜冰,四週都是積雪的樹木,冬日的太陽暖暖的照射下,在冰上漫步滑冰的那種心情,真是只能意會不可言傳,今年冬天一定要試試看!

我不太喜歡釣魚,覺得很枯燥乏味。但是一想到有人會在冬季零度以下的寒風裡,站或坐在結冰的河上打個洞釣一整天的魚,那應該是很好玩才對吧?那絕對不是為了生活去釣魚的!冰上釣魚也許另有情趣,非我所能體會的吧?補充一點,天津一年當中其實也下不了幾場雪,如果雪不夠大未必能積雪,如果沒積雪,風景就沒我上面說的那麼美。其次在冰上活動,你有可能會因為踩破不夠厚的冰層,而失足掉進冰冷的河或湖裡,倒楣的可能就蒙主寵召了,所以要注意一點小風險。

台長: 大陸台勞 / 玫瑰騎士
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