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南瓜盅

自從2007年的夏天在番禹嚐到[金童玉女]這道菜,老媽子就很想自己動手做做看。只是市面上常見的南瓜比較偏長橢圓型,不太合適;一天心血來潮,買了型狀似萬聖節用的南瓜,塞入雞肉、香菇、胡蘿蔔、苧薺等,一起入鍋蒸透,就出現了山寨版的大菜。雖然賣相不及餐廳,整顆南瓜上桌就很有氣勢,內饀也因為偷...

新聞台: 張三的歌 | 台長:Grace
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