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2009-10-19 21:28:16| 人氣1,137| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

麵包品質好壞在哪裡

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布萊德先生上次跟老闆娘聊到市場10元麵包的問題


老闆娘跟我們說,10元麵包看起來真的很吸引人

可是吃了幾口就會感到油膩,因為他們用豬油啦!

這就是一般台式麵包最需要注意的地方,吃多了會更胖喔。

油佔整個麵包的比例已經超出一般的飲食規畫了。





另外新鮮度也是麵包店經營的關鍵

很多平價麵包店一次做很多,所以價格可以壓下來

但是這些做太多又賣不掉的麵包,常常甚至有小小的發霉都在賣

消費者其實是很難發現的,燈光美,色澤佳,根本看不出來。

田田園堅持不加防腐劑,麵包也是現做現賣

上架產品都在最佳的新鮮度之內,保障大家的健康和堅持美味。




最後,老闆都採用大廠牌的原料

因為多年的經驗發現,小廠牌的原料真的品質不佳

甚至不純,參有其他物質情況屢見不鮮

為了保證大家的健康與麵包品質

會繼續在這方面做最嚴格的把關喔!

台長: 布萊德先生
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