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2009-07-28 15:32:05| 人氣318| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

我自己做泡菜過程~

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大白菜~買回來1件50斤把
1:老葉拿掉~20斤
2:白菜一葉一葉拿起來~
3:一葉一葉洗乾淨~晾乾
4:一葉一葉~切斷~
5:在用過濾器水~流水洗大白菜
6:流水洗過~晾乾
7:醃製大白菜8到10小時
8:在用手~擰乾~大白菜
9:製作:獨門的製作配方~辣椒.蒜頭~等等
10:配方~與~大白菜~拌一起經過真人手工SPA按摩至入味後進入下一步驟
11:裝瓶 發酵一星期之後
12:好吃的泡菜就這樣誕生了!!~

台長: amy
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