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洋蔥炒蛋,炒青江菜

洋蔥炒蛋 先打三顆蛋放在碗裡含蛋清攪勻 再加入少許的醬油在攪勻 把洋蔥去皮切成丁(我以前沒學熟練的地方) 攪勻的蛋跟醬油撒入油鍋裡使之冒泡 加入洋蔥丁拌炒並灑半茶匙的鹽(我發現我的拌炒功夫相當好,蛋是均勻受熱不會像是煎的) 起鍋時還得媽媽提醒部用握住鍋柄倒   炒青江菜 先...

新聞台: 恩典的福田 | 台長:緋村劍心
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