台中光復新村－臺灣花園城市發展協會 自1950年代誕生的省府新市鎮，是台灣唯一成功的造鎮，在經濟尚未起飛的貧困年代，以美援資金，及英國「花園城市」的規劃概念，在當年的復國基地締造了宛如紫禁城般的城鎮，作為新的權力中樞機構。時值今日猶保存著昔日烏托邦般的極致之美。 這裡是「光復新村－復興基地」，超越政治意識，不分顏色，共同為文化資產的活化保存與營造再利用而努力，歡迎社會大眾加入我們的行列，並給予有力的支持與鼓勵。

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更新日期:2011/03/23 04:11

〔自由時報記者陳燦坤／北港報導〕油行業者陳威任無意間在台北老眷村蒐集到小石磨，見證了這片土地曾同時存在米、麥兩個不同背景的飲食文化，據贈予的老榮民轉述當年隨部隊來台，忘不了家鄉吃麵習慣，於是訂製了這一具專磨芝麻、小麥的石磨，過去曾是榮眷廚房好幫手。

台灣石磨重達上百公斤，逢年過節是研磨米漿、蒸粿品的利器，但多數人不曉得台灣有過小到可以擺在桌上使用的小石磨，家裏五代從事油行的陳威任拿出十餘年前收藏品，這具石磨僅十公斤，同樣是石材鑿成，外觀與大石磨沒兩樣，磨的卻不是米粒。

陳威任表示，這具石磨是一位家住台北巿中華路眷村的榮民奉送，據老先生描述從前在中國東北長大，最常吃的是麻醬麵，麥粒去殼、磨碎或芝麻輾粉都得靠這具小石磨，剛到台灣吃不慣飯，眷村裏的榮眷便找上工匠訂製小石磨備用。

隨時代演進，吃一碗麵不必再費勁磨麥粒、芝麻，到巷口花幾十塊就可飽餐一頓，這具石磨被遺忘在屋子角落，直到有一天陳威任拜訪老榮民，閒聊時無意間看到石磨，因家業是壓製麻油，這具老古董激起了他收藏意願，沒想到對方竟大方相送。

陳威任認為，小石磨的出現見證了台灣米、麥不同文化在這片土地的交集，彼此相異的飲食習慣很可能在潛移默化中慢慢融合。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110323/78/2oj48.html