傳說的釣鐘燒!!＠幸福要用多少眼淚和時間來換?

2007-04-10 21:50:08| 人氣269| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

傳說的釣鐘燒!!

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沒錯~~大甲的鎮瀾宮媽祖廟想必大家很熟悉吧，而傳說中那邊的小林煎餅的釣鐘燒不錯吃，有許多的美食都有採訪過!
就是因為這樣讓我久仰許久阿，決定趁這個機會去一趟。
就在今天和大樹兩個人很白癡的去了大甲!
話說今天的天氣不是很好，一路上下著綿綿細雨，第一次去大甲的我們騎著ㄅㄨㄅㄨ去了= =”
所幸沒迷路XDD讓我們安全抵到目的地，鎮瀾宮果然好認啊!!XDDD
下了車沒吃中餐的我們選擇先吃飯，挑了一間是筒仔米糕店的吃，
真的很好吃的說，而且他的排骨酥湯也很喝，不會像一般的排骨酥湯一樣的油膩，據說這家已經是老店了，店名我忘了，不過就在鎮瀾宮附近，招牌挺清楚說!
吃飽喝足的我們開始尋找我們的目標:釣鐘燒!!!
釣鐘燒主要是由小林煎餅這家店所研發的，
本舖：大甲鎮順天路215號（這家一天約十幾盒的量．售完就沒了）
二店：大甲鎮鎮瀾街109號（機器擺設點）
沒錯，我們因為太慢去本店了，只好繞到鎮瀾宮的後面二店去買，我要慶幸不是假日去買，不然會等到海枯石爛吧!!!
因為他這是現做的，機器總是比不上訂購的人，所以要多花一點時間等，當然也有限制數量，每人限定買五盒，一盒十四個一百元，一分四個三十元，我覺得價錢也滿公道說，不會很貴。
這次我買了兩盒，想說一盒我們自己嗑，另外一盒看誰要吃。
好不容易終於買到傳說中的釣鐘燒了，還是高出爐熱騰騰的呢!!
剛吃飽的我們不急著吃他，反倒是先找廁所先XD
於是就到鎮瀾宮去，總算見識到媽祖廟的偉大，即使不是假日還是很多善男信女虔誠的拜著，我們也不例外徒手拜了整座廟。
出來在一家店下坐著吃釣鐘燒，外型就像是一個鐘一樣，口感就像是雞蛋糕包著奶油吧，但釣鐘燒的口感是很綿密的，搭配的不太甜的奶油真是不錯說!
他的奶油不會像一般奶油吃沒幾口就很容易膩，一盒十四個就這樣被嗑完了!
發現吃多還是會有一點小膩XDDD
釣鐘燒的存放期限常溫一天，冷藏兩天，可微坡加熱15秒，不過建議還是熱熱吃比較好吃^^
釣鐘燒不只在大甲，據說清水休息站或著台中市的公益路都有在賣唷~
如果有機會去到的話，就嘗試看看吧~~^^