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2015-11-02 11:09:24| 人氣868| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

閒情逸緻漫步山野篇

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照片-漫布山野-[網摘]。







 

          『閒情逸緻漫步山野篇』

 

  距離市區,車行不到半個小時,無須翻山越嶺,就可見到一片青新可愛的風景。由於已是晚春光景,郊外的綠色,逐漸的形成漸層暈染開來。美術常識稍具者,一眼便可感覺到層次之美。心曠神怡,加上蕩蕩河水之襯托,漫步其中,甚覺安逸,走起路來步伐顯然自在多啦。漫步郊野,綠意衝眼而來,那間日式房屋的主人,站立門口,正與鄰居說得口沫橫飛,比手畫腳。

 

  那位主人曾在我面前現過寶,他得意洋洋的告訴我說:「這座房子的瓦片來自日本,那窗櫺、長廊、拉門與庭園、在在皆是出自日本名家的設計。」且莫去管這些瑣碎之事,庭院那株紅檜,不時散發著濃濃樹香,聞之令人身心舒暢。而樹幹聳矗,枝葉扶疏,的確為庭園之美加分不少。順著河堤走下去,離開那棟日式建築約百來尺左右,有口天然的野塘,塘內積水蕩蕩,為天地譜出一抹悠閒。

 

  塘面水波不興,週遭一片寧靜。不知何時飛來一對野鴨?綠頭白翎,加上一身油灰灰之鴨毛,振翅鳴叫,嘎嘎哈哈,沙啞之聲擴散遠飄。塘壠上野花品目繁雜,枝頭顫搖,掩映葳甤。此時或許是它們的花季,枝頭上花兒開得璀璨熱鬧,爭奇鬥艷,五彩繽紛。花色雪白、粉紅、深紅、淡紫還有鵝黃。花朵大似巴掌,小如黃豆。微風吹過,花香撲鼻,引人掀鼻狂嗅不停。

 

  深塘內的魚游歷歷在目,時時看見它們張口開合露出水面。不知是在覓食還是在換氣?群群游魚悠哉游哉,鰜鰈成雙,對對追逐。野鴨今日運氣不錯,每每潛水必有所獲。但見它嘴叼小魚,揚起脖子,咕嘟一聲吞入囊肚。得意洋洋,嘎嘎大叫,游累了,它們就上岸調劑,輕鬆得剔清浮毛,然後搖晃著鴨步,蹲伏於相思樹之根處,縮起脖子,閉上雙眼,打起瞌睡養神去啦。

 

  有隻小狗就在附近徘徊,牠的那雙狗眼四下來回得梭巡,看見那對野鴨蹲坐在相思樹下休息,一股天生的獵性蠢蠢欲動。於是牠躡足踩著輕步,小心翼翼的淌靠過去。怎知野鴨比牠還要機靈,發覺周遭情況有異,立即起身躍入塘內,嘎嘎游走,像似在跟小狗說:「來呀,有本事就跳下來呀,你根本就抓不到我嘛!」果真是七月半的鴨子不知死活,還在說中耀武揚威哩。

 

  走過野塘的邊緣,開始進入一塊茶園地區。滿山遍野栽植整齊的茶畦,壠壠蒼翠綠意迎人。時值春末,園內還有稀疏茶農在搶收。據說,這種搭不上班車的茶葉,擁有一種特殊的韻味,經沸滾之山泉水一泡,透露出氤氳的芳香。輕啜一口,口齒留香。對茶擁抱不放的茶癡們,對於它的身價,無不給予相當高端之評價。每逢茶季來臨之前,他們都會預先下訂以免向隅。

 

  一路走來已近晌午,腹度空乏咕嚕作怪。於是抬步走上石階,一路蜿蜒直達一座,佈置簡單樸素的茶山餐廳。遠遠見到階級上頭,有對樸素男女在向我們招手。走進跟前,才知道他們就是這家餐廳的主人。他們是一對夫妻檔,兩人年紀都很輕。先生戴著黑框眼鏡,書生氣息濃濃在臉。女主人穿著樸素,胸前圍著一條圖案鮮明的圍裙。

 

如在山路上與他們相遇,除非您是本地人,否則,任誰也看不出來,他們會是善於撰饈的餐廳主人。一行進入餐廳甫剛坐定,先上來的是一杯清茶。茶湯清澈且微帶著淺黃,看個仔細很像金黃湯之。輕抿一口入嘴,一股甘冽馨氳之茶香直達胃腑。茶未喝完已有水單送上,約略掃視一眼,便請他們代為打點。一行只有五人,四菜一湯加上甜點,各自吃得腹度飽滿精神舒暢。

 

  今日菜單包括「茶香蒸魚」、「茶香醉蝦」、「白斬放山雞」、「薑絲炒豬腸」、甜點則是「烏龍玉羹」,其實它就是果凍嘛。至於湯品是「鮮筍排骨湯」,新鮮竹筍搭配新鮮排骨,鮮甜清清倒也甚合我的胃口。結帳之價目三千大洋有找,三一三三一拆分,各自付帳誰也不會吃虧。茶足飯飽,個個吃得心滿意足。回到家中腹肚尚飽,就連晚飯也差點吃不下呢。  【完】

 

台長: 慕松
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