北北草堂 :寫作是志業但不是職業，退休則是另個歷程的起點。北北人已退休十餘年，可是禿筆永遠不退休， 直到呼吸停止的那一剎那! 本台只有耕耘不問收穫......。

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『左補右補、補！補！補！』

　　全球沒有一個國家的國民，會比中國人更愛進補啦。一大群的中國人聚會一起，只要有人提到吃補問題，大夥之中必會有人大放厥詞，發表其個人的進補心得。旁聽者則是個個豎起耳朵，聆聽那人所說的進補內容，甚至還會有人邊聽邊做筆記咧。回家之後立刻吩咐妻子，照單抓藥他也大埔一番。藥方子總離不開雞鴨排骨或其他，燉煮一大鍋全家一起分享。至於效果如何？那只有天曉得啦！

　　中國人進補的理論實在不可思議，吃啥補啥的偏方到處都是，雖然進補藥方來歷不明效果不彰，可是流傳至今依然深受大家歡迎哩。外國人很懷疑中國人的身體為何如此虛弱，不論男女老幼幾乎個個都需要進補。如果沒有時時進補，好像就無法生存下去似的。男人那話兒不舉需要進補，女人那個不順也須進補。胖子瘦子老子小子個個要補，莫非「東亞病夫」之稱呼就是來自於此？

　　軍中有位學中醫的班兵，平日木訥寡言，終日埋浸在中藥理論學上之研究。他手中一本「金匱要略」醫書，內頁各面畫滿著紅藍筆線條，想必這傢伙已對它的內容滾瓜爛熟矣？許多袍澤喜歡接近他，經常會拿自己身體症狀向他請教。奇怪的是這些袍澤，不是請教養生之道，幾乎個個都向他要求補腎固精之處方。就連人高馬大的連長大人，也向他索取一些莫名其妙的秘方。

　　個性本就木訥的他，這下子更是金口難開了。某天晚點名過後準備就寢之時，他偷偷問我如何應付這種窘局？我說：「這很簡單呀，你只需拿些紅棗枸杞和黃耆磨粉交給他們，保證他們都不會再來煩擬啦。」他接受我的建議到外面中醫藥房，囑咐醫師照單抓藥並將之磨成細粉。回到連上神秘兮兮的一人一罐，眾人受之感恩致謝而去，再也沒人過來困擾打攪他啦。

　　之後他更舉一反三，故意將紅棗、當歸、枸杞與黃耆憞排骨當成藥方，分送給每一個想要強筋壯骨的傢伙。其實，那些藥物只是坊間之補身方子，效果如何不知道，但保證不會吃死人就是了。再說吃啥補啥之立論作祟，害得多少的中國人，為了獲得一「鞭」而戕殺多少動物。動物無罪懷鞭其罪，許多動物也就因為有鞭而遭來無端之禍害。這種犧牲直至今日，依然是進行式毫無怠象。

　　某年我因外國商友無力還一筆舊帳，他並未徵得我的同意，冒然寄來多箱海龜鞭做為抵帳。接到這批乾貨使我愣住半天，不知如何下手處理才好？業務課長頭腦靈活，拿起電話撥給幾家熟識的中藥房。他在電話中徵求對方代銷，結果有三家過來看貨。其中兩家將它說得一文不值，另一家很少發言，等待那兩家走後才向業務課長詢價。業務課長無此經驗，隨便開出雙倍於原價之價格賣給對方。

　　那人聽完報價二話不說，開口要將那貨整批吃下。三天後海龜鞭的廣告出現於媒體上，電台報紙掀起一陣海龜鞭之推銷熱潮。那批海龜鞭不到兩週便已告罄，藥房還要求業務課長速速進貨因應市需。之前大肆批評之兩家藥房，見到海龜鞭暢銷也紛紛上門求貨。業務課長懇辭其訂貨，專心進貨供應那家中藥房。之間合作約有一年光景，生意終因市場過多或而退燒，此一額外之生意遂告收盤。

　　中國人常說：「藥補不如食補」，也有人反說：「食補不如藥補」，雙方各持己見議論不休。其實這也沒啥好爭的，各行其是不就無所可爭了嗎。爭強好勝加上面子問題之作祟，看樣子這個爭執永遠是沒完沒了之結局。家祖父精通歧黃，它不主張亂予進補。他常對家人或朋友說：「中國人真莫名其妙，一天到晚補補補，結果身體卻越補越大孔啦。」老人雖然詼諧成性言語古怪，不過，這句話卻是本文最佳的結語呢。 【完】