北北草堂 :寫作是志業但不是職業，退休則是另個歷程的起點。北北人已退休十餘年，可是禿筆永遠不退休， 直到呼吸停止的那一剎那! 本台只有耕耘不問收穫......。

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　　　　　　　　　　『野百合之歌』

 

　　四月初，這些百合綻放一朵朵潔白似雪的花蕊。它們的花形像喇叭，迎風屹立不怕春寒。風越吹得起勁，它們就綻放得越見燦爛。而在我們村子裡，這些百合就如季節指標，大家只要見到花開，立即知道農忙又要開始了。

 

　　野百合利用其蒴果種子，成熟後分裂像蒲公英種子隨風飄揚，藉著風媒人力去找它們的生長環境，完成其傳宗接代的任務。在其初生葉長出的同時，葉柄基部也會逐漸膨脹形成新葉片。百合就靠這些新葉片的光合作用，生產醣類供應全株成長之需。

 

　　台灣野百合是多年生的草本植物，生存力非常強。在冬季裏看似枯萎毫無生氣，一到春風起吹春雨的滋潤，它們的鱗莖，馬上抽出嫩芽來迎接春的光臨。台灣島上到處都有野百合的蹤跡，哪怕海拔數千公尺高，或者季風狂吹的海濱，到處可見其迎風搖曳的美麗姿態，任誰靠近就會想摘一朵來玩玩。

 

　　孩提時期，野百合是我們的童玩之一。大夥人手一朵雪白的百合花，排列佯裝喇叭吹者，雙手將花平舉輕擺於嘴前。嘴中嗚哩哇哩出聲，一路吹吹打打，走到榕樹公廟前廣場才解散。雖然回回戲碼相同，但是大夥皆樂此不疲。

 

　　么叔從海南島回台後，每天無所是事，到處閒蕩亂逛。因為他的野草樹木認識豐富，所以，他就成為我們的生物老師。每天帶著我們一群頑皮的小蘿蔔頭，四處遊玩摘花折木，或者去附近的大排水溝打水獵。無處可去之時，他就是帶我們去郊外燒烤野餐。

 

　　這日，我們來到往常遊戲之古墳處。古墳上的野百合盛開，么叔高興的告訴我們說，今天就會有百合根燒烤可吃了。我們不曉得他說的百合是甚麼？有人問他他便指墳墩上的白花說，那就是百合呀！天啊，不經一事不長一智，原來我們稱呼喇叭花的東西，還會有這麼美麗的名字呀！

 

　　么叔要我們挖些「泥骨」備用，所謂的泥骨就是爛泥下黃色的土層。這種泥土沒受肥料之催熟，所以仍保持著原色，鄉下人稱它叫「泥骨」。不一會功夫，我們挖回大堆的泥骨放在墳台上。這時么叔又教我們挖掘百合根，他用竹枝緣著莖根下，輕輕挖出一顆顆像蒜頭似的球莖。

 

　　眾小孩聽話認真的挖掘，每挖一顆便撕下兩三鱗片埋回。么叔說，這樣可以保住百合不會斷種。掘出的百合根，么叔將它們三五個用黃泥裹成一球。生火是我的專長，我找些野茅乾枝引火，順便找些大枝廢木燒炭。因我擔心火力不夠，所以找來許多石塊同燒蓄溫。

 

　　火燼成堆已夠埋烤，於是我們與么叔，將裹泥的百合球全部丟入火燼中，仿照烤蕃薯的方式，用泥土將火燼與百合球掩埋敲實。一小時後挖開泥堆，泥球個個被火烤得變白。么叔拿一顆敲去外泥，裡面的百合鱗果熟透而晶瑩剔透。

 

　　么叔掰下一片拋入口中，咀嚼數下咕嘟落肚。大夥有樣學樣，各取一顆脫掉外泥隨即掰瓣入嘴。烤熟的百合爽脆鮮甜，大夥兒食髓知味展開爭搶，大堆的烤物瞬間成空。這日我與五弟再臨原地，景物依舊人面已非。么叔三弟皆在天國相聚，憶起昔日的歡樂時光，不禁令人望花興嘆!  [完]

 

野百合遍地-[網摘]。

布洛灣野百合-[網摘]。

石崖之野百合-[網摘]。

野百合根球-[網摘]。

百合的鱗片-[網摘]。