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2009-04-02 06:25:42| 人氣4,619| 回應31 | 上一篇 | 下一篇

便當盒的回憶

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封面照片-鐵路便當盒-[網摘]。




　　　　　　　　　　　　　『便當盒的回憶』


　　民國四十年代，家中買塊水田之後，我們家由書香轉入農耕。當時老爸在鐵路局上班，天天通勤早出晚歸。而我在新店就讀高中，每天早上六點左右，與父親步行約半小時，從江子翠至板橋火車站搭火車。我在萬華轉搭五分車入新店，爸爸則直接搭車進入鐵路局松山機械廠。十年如一日，父子從步行之中，培養出深厚的親情。

　　母親每天早上四點鐘起床，燒飯煮菜還得替我們準備便當。說起來蠻好笑的，當時家中的便當盒，都是人家不要送給我們的。舊便當盒接過手，我們都用砂紙去污，將其醜陋外觀摩擦光亮。然後，再經開水燒煮消毒之後使用。有些斑點較深或有缺陷者，我們都會細心加以打磨光亮。家中每天五個便當，便當盒的形狀圓型、方型、橢圓、扁平、樣樣都有。每個人都依自己飯量大小，挑選自己適用的便當盒子。

　　「貧窮之家百事哀！」便當菜是母親每天煩惱之主項。她擔心子女在學校，因便當菜之不好遭受排擠。因此，對於我們便當菜的裝填格外用心。當時我家所謂的「好菜」，無非就是一些肥肉或煎蛋罷了。我家的煎蛋很特別，兩顆蛋拌合七分麵粉，煎出來的蛋只有蛋味，送入口中咀嚼，儘是麵粉的感覺。雖然這般寒酸，但家中無一人會為此而埋怨。

　　每次裝便當菜之時，弟妹們的便當優先。輪到我和老爸，經常剩下魚頭魚尾或肥肉。有時連剩餘都NO速[沒了]。遇上這種狀況，我會用白飯趁熱放入鍋內，加醬油鹽巴翻炒一下帶走。中午在學校吃飯，一人躲在角落狼吞虎嚥，飛快的將便當吃完，避免被同學看見內容。班上有位同學，知道我家裡的窘況，每天都會多帶些菜分我享用。他們家的青椒炒牛肉，香辣可口百吃不厭，至今猶唸唸不忘其滋味！

　　「葛樂禮颱風」襲台那週內，我們家天天吃清炒蘿蔔苗。帶便當時，我都將它們放入白飯夾層內。這天我因參加校外英語朗誦比賽，教務主任要我，去廚房拿便當到教務處先吃。或許因我太興奮，便當盒在辦公室滑落，「匡噹」一聲！引來大家的注目。便當菜也因此而曝光，讓我當場尷尬困窘，臉紅耳赤的收拾善後。

　　幸好這次的出糗，沒有妨礙到我的朗誦成績。當天獲得一座金盾，回到學校臉上有光。晚餐教務主任請我吃碗牛肉麵，還有乾切牛腱。這頓晚餐在我認為，那是我一生中最美味的一頓晚餐。

　　老爸的便當內容更可憐，沒菜他只撒些鹽巴拌合帶走。有時只放一兩塊鹹蘿蔔乾，有時只放一小段的鹹酸菜或福菜乾。甚或半顆家人吃剩之魚頭，他也甘之如飴。記憶之中，他常帶著太陽便當上班。這種便當是日本人戰敗，撤走之前的標準便當。一大盒白飯，中間嵌一顆乾話梅。飯盒冷卻倒汗水，將那顆乾話梅暈開，就像一幅日本的太陽旗。所以，當時人就稱它為「太陽便當」啦！

　　父親風趣，他告訴我如何吃太陽便當？他說：便當盒打開之後，先將話梅夾放在便當盒角落。接著用筷子，將暈開的梅汁飯，削挖拌和擴大面積。一口一口的將飯挖入口中，慢慢咀嚼之後再吞落肚。如果飯粒鹹味太淡，這才挟角落上的乾梅子輕咬一口搭配。

　　年少不識窮滋味，邊聽邊學邊笑有夠癡呆。迨至年長回味前景，心酸情景無復以加。回想老爸之安貧樂道，對其堅忍精神不禁肅然起敬！老爸人走十餘年，墓木成栱，但便當趣事猶如昨日發生。回顧前塵愴然淚下，酸楚烙印心版，永難磨滅矣！　【完】
照片-野戰便當盒-[網摘]。
 
 
照片-日式便當盒-[網摘]。
 
 
照片-軍用便當盒-[網摘]。
 
 
照片-近代便當盒-[網摘]。
 
 

我要檢舉
#散文小品#便當盒
台長： 慕松

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全站分類: 圖文創作(詩詞、散文、小說、懷舊、插畫)

我要回應
小洋子
嗯嗯嗯，原本還以為北北的便當扣ㄚ
一定是最大的
ㄏㄚˊ沒想到北北的飯才一點點
好拉，那沒關係拉
因為現在的北北大魚大肉，才會想起以前啊>&quot<
2009-04-02 08:02:10
版主回應
北北的便當扣ㄚ~
在當時算是小的~
但在今天卻是大的~
北北從未吃大魚大肉~
都馬吃小魚小肉啦~
^++++++++^.
2009-04-03 06:40:09
奕玫
哇~~看到圓圓的便當盒
讀書時候也是帶這樣的便當
每次吃飯的時候都覺得是在挖井...
C C


我也剛把兒子的便當晚餐弄好ㄋㄟ
2009-04-02 08:16:22
版主回應
記得我媽常說~
圓型便當盒裝得多~
結果都是我在用它~
因為沒有人選它嘛~

你和雯雯都是好媳婦~
有愛家狂~
對於孩子體貼呵護~
真是好母親~
^_^.
2009-04-03 06:43:07
芸兒
北北以前也是甘苦人喔!不過,沒關西那些日子都過去了!
因為你好人,大家都喜歡你,都會與你分享!^.^
2009-04-02 09:44:13
版主回應
果然先苦後甘滋味無窮~
我有很多朋友先甘後苦~
石油危機一到~
他們都吃不了苦而遠走他鄉~
現在想落葉歸根都難以~
^_^.
2009-04-03 06:45:37
Hsiang
以前便當盒看起來真有味道~
2009-04-02 09:57:19
版主回應
是啊~
從前的幣當盒~
型形式式~
花樣很多~
我們家用的都是簡單型的啦~
^_^.
2009-04-03 06:47:11
P
家家有本難唸的經
你的父親堅苦卓絕尚能樂觀面對
算來也是子女難得的福緣

世情滋味盡是甘鹹其中永難忘懷了
2009-04-02 11:16:07
版主回應
這就是人生嘛~
你爭我奪~
千辛萬苦~
到最後才覺悟~
人之努力只不過是~
日求三餐夜求一宿罷啦~
我們家訊就是~
吃苦就是吃補啦~
^_^.
2009-04-03 06:50:48
背影殺手
看著便當盒
想起唸書時有一次因匆忙趕車忘了拿便當
啊爸為了不讓我餓肚子
還騎著自行車
花了45分鐘的時間送到學校給我
ㄏㄏㄏ
想起來真的很感動
2009-04-02 13:17:17
版主回應
父母之愛永遠偉大~
在他們活著枝時常忽略此愛~
待其西歸之時再來想及晚已~
趁著當下好好孝順~
將來就無後悔~
令尊花45分鐘送便當~
其惜子女之心卻有萬丈之深~
令人感動~
^_^.
2009-04-03 06:54:39
思空
呵呵
感覺菜色豐富喔
2009-04-02 13:18:04
版主回應
鐵路便當~
菜色雖然一成不變~
但它令人懷念~
懷念那個世代~
懷念那時的享受竟是這般的簡單~
^_^.
2009-04-03 06:56:49
文紋蚊
.....

那倫家今天晚上
也幫大姑ㄉ便當帶顆酸梅
做成太陽便當好了~~~


ㄎㄎㄎㄎㄎ
不然吼~~~
晚上大傢伙都這樣吃好了!!

那我只煮白飯就好.....
節能減碳捏~~~~XD
2009-04-02 17:28:14
版主回應
想得美喲~
平時好菜滿桌~
都還挑三揀四~
喋喋不休~
你敢給她太陽飯~
她就給你大碰炳[巴掌]~
嘿嘿~
諒你也沒那麼大刻的豬膽~
那全家人吃太陽飯~
你認為可以節能減碳~
家人可不這麼認為喲~
你以為媳婦好做啊~
晚晚去睡早早起~
卡無蚊~
^_^.
2009-04-03 07:02:38
中年阿母
鐵路便當~好吃

蒸過的學校便當~難吃
2009-04-02 18:50:22
版主回應
不蒸便當會吃壞肚子~
現在孩子是金子捏的(弱雞)~
不比從前孩子~
是路邊石頭蹦出來的(鐵胃)~
我們上學都馬打赤腳~
沒有布鞋啦~
^_^.
2009-04-03 07:05:50
不想有名字
想到抬便當

咱就逃...
2009-04-02 19:08:13
版主回應
想逃之前~
請將便當賜給北北~
已經很久沒吃便當啦~
哈哈~
^^.
2009-04-03 07:07:01
桃子
小時候
曾經為了不給同學看便當裡面有什麼
結果打了一架
2009-04-02 19:53:37
版主回應
哇~
佩服~
我連打架的勇氣都沒咧~
結果如何呀?
^_^.
2009-04-03 07:08:23
gypsyho
可憐的爸爸最愛孩子，把好肉都分給孩子，真的令人很感動。
2009-04-02 20:26:55
版主回應
可是我是長子~
照樣要跟大人一樣~
把好吃的都給弟妹們~
結果們個個臉色紅蘋果~
我卻成為蒼黃的芭樂臉啦~
^_^.
2009-04-03 07:10:57
三季
北北!晚安^^

怎可在夜裡催淚阿
看到便當.想到的盡是一陣心酸酸
下次要放面紙.免得會淹水喔
2009-04-02 20:31:53
版主回應
三季真是認真~
這點小事都感動淚下~
足見你是個多情愛物者~
怪不得你的編輯能力越來越高超~
佩服~
^_^.
2009-04-03 07:13:12
平淡
艱苦的年代，卻是人心最善良的時代....

物資充足的現代，人心卻最貧乏!!!
2009-04-02 21:07:57
版主回應
的卻是如此~
艱苦人心單純是因為慾望少~
物資通足時代慾望如深壑~
有還要更有~
慾望之坑永遠無法填滿~
^_^.
2009-04-03 07:15:44
香水百合
那個年代真是辛苦
我爸爸因為後母進門
連上小學都要冒著回家被打的恐懼
偷偷跑去上學
更別說是帶便當了@@
2009-04-02 21:52:49
版主回應
呵呵~
看樣子我比令尊還幸福~
因為家再窮~
父母都鼓勵我們好好用功~
雖然便當內容不豐富~
可是他們的愛心我們可以感受得到~
^_^.
2009-04-03 07:18:40
夜玥牙
有懷念的味道~~~
2009-04-02 21:59:54
版主回應
謝謝光臨~
^_^.
2009-04-03 07:19:18
凡
說到便當
我就會想到福隆便當

一定要搭火車到福隆站
搶在火車出發之前買

到如今還是一顆五十元的物超所值阿....
2009-04-02 22:14:17
版主回應
嗯~
福隆便當的確好吃~
元創人是我部隊之退役士官長~
當初的內容只是一片肉，半顆滷蛋，幾片醬瓜罷了~
現在的福隆便當內容豐富太多啦~
^_^.
2009-04-03 07:22:15
心心心心心心心心心
心家裡也窮
以前讀國中的時候
也是要帶便當
常常都是帶一個肉鬆也吃的津津有味
不過當時的美味
到現在~
我卻看到肉鬆就食不下味...
是吃太多的關係
所以不想再吃了嗎?
ㄏㄏ~
2009-04-03 09:53:15
版主回應
有段時間~
我看到蘿蔔苗或雪裡紅也怕得要命~
因為最窮時期曾連續一個多月吃它們~
之後~
數說一頓~
現在對它還蠻喜歡的咧~
^_^.
2009-04-03 11:54:41
紫白馬
我懷疑野戰便當盒可以裝什麼呢...
2009-04-03 10:54:27
版主回應
野戰便當盒~
分兩層~
上層裝菜下層裝飯~
它下層在野外可以當鍋~
燒湯主犯或燒開水都很方便~
用途很大~
不容易獲得~
^_^.
2009-04-03 11:57:45
紫白馬
天哪...怎麼感覺很讚
可是為什麼圖片上是直立式的呢?
感覺裝的容量少少的吃不飽
2009-04-03 14:00:19
版主回應
野戰便當盒~
一次可煮兩人份白飯[兩個鐵路便當]~
煮一盒湯夠三人食用~
容量有小飯鍋之稱咧~
^_^.
2009-04-04 06:42:09
flower
現代人要節食減肥，吃太陽便當就好了。
2009-04-04 06:50:59
版主回應
話是這樣說沒錯~
但沒人會吃它的~
現代人嘴挑得很吶~
^_^.
2009-04-04 13:05:10
紫白馬
依現在的話......買..買得到嗎 = =a”
2009-04-04 07:48:08
版主回應
舊貨攤或軍備用品店~
或許可買到~
許多難得一見的東西~
只有往這裡去找~
^_^.
2009-04-04 13:07:20
愛上天使的眼睛
哇~北北~您那個時代的好料的~比我爸我媽他們小時候的記憶~講給我聽的故事~還要來得好呢... @@都是白飯+一顆鹹鴨蛋~要不然就是番薯籤比粥多的稀飯撒鹽巴喔... 雖然那是困苦的年代~但我每次聽故事的時候~都聽得津津有味呢

啥!? 5塊錢可以吃一大碗麵+魯蛋... = =現在70~80塊~可能在有些店家只能吃到一小碗的乾麵吧...
2009-04-04 11:20:56
版主回應
你說的狀況正是北北的童年~
那石後吃稀飯水多餘米與蕃薯籤~
有詩句為証~
吹去一堆浪~
吸來一條巷~
從這看來哪是稀飯啊~
根本就是稀飯湯嘛~
米粒全無~
便當文內所指~
已是北北上高中時候啦~
^^.
2009-04-04 13:13:01
海星
北北晚安~^_^
北北的童年.居然和佐賀的超級阿嬤內容裡的孫子一樣.因為老師發現了他的便當盒內容...好幾次都故意說要和他交換便當吃...後來他跑步得第一名..學校內同時有很多老師也都要搶和他換便當吃...
當時看到這段時...我還哭了呢!

我小時候~[約莫小三時]天天帶飯+菜圤的便當去學校吃...當然是我自己的意思..因為那時覺得菜圤好好吃.或乾脆飯拌醬油霍一霍帶去吃.其餘的就免了..跟北北比起來真的無法想像酸梅配飯/鹽巴配飯
怎嚜吃!

倒是聽過我阿爸說過是把一塊海鹽磚鹽掛在餐桌上方..看一下扒一
大口飯...
2009-04-06 21:04:22
版主回應
如果有佐賀阿嬤裡的便當~
北北的便當年代就不會那麼慘澹啦~
我那位同學多帶菜的時間不多~
而且下學期他就轉回都市裡的學校去啦~
你阿爸與我阿爸同年代~
便當慘狀相類近~
我只算是尾巴而已~
幼年菜脯就是我們的零嘴啦~
褲袋內放兩條就可打發一個下午~
但因鹽粒留在褲袋內~
常被大人罵啦~

心情好些了沒~
快樂過日子吧~
^_^.
2009-04-07 06:37:36
漫雲~
北北~晚安

我也懷念小時候的便當菜
還有媽媽為了怕我們遲到而做的飯團(邊走邊吃)
祝北北~~幸福永久
2009-04-08 21:00:03
版主回應
小時候的便當~
不管內容好壞都會讓人懷念~
有段時期~
我還沒有便當盒~
每天也是帶兩顆飯糰去學校~
有時候只撒鹽巴~
有時候包鹹冬瓜或豆腐乳~
現在回憶起來也蠻懷念的~
謝謝光臨草堂~
有空常來~
^_^.
2009-04-09 06:18:42
愛夢想的女孩
ㄚ....想起小時候代便當上學的情景....也想起弟弟問過媽媽為什麼便當裡的菜不像同學那樣很豐富....也想起小時候偏食....媽媽是如何用便當處罰還有請老師監督的事.....
現在是因為經濟不景氣....家中兩男人都帶著便當去上班.....冰箱中也放了一盒盒的便當方便食用.....XD
2009-04-13 12:49:42
版主回應
呵呵~
那兩個帶便當的人~
好幸福哦~
^_^.
2009-04-13 13:36:58
讀.冊.人
天地若無情，不生一切物；一切物無情，不能環相生。生生而不滅，由情不滅故。四大皆空設，惟情不虛設。
2009-05-18 13:02:22
版主回應
謝謝光臨~
頗具同感~
^_^.
2009-05-18 13:39:20
ekd
hehe
2009-05-19 12:19:47
版主回應
3Q~
^^.
2009-05-19 13:28:28
小熏
你的部落格很有特色我很喜歡!有空歡迎互相交流來我家逛逛歐!
2009-05-19 14:13:16
版主回應
謝謝光臨草堂~
有空一定會去看你~
^_^.
2009-05-19 16:34:53
安迪
來我家看看感恩
2009-05-22 17:05:22
版主回應
OK啦~
會過去的~
^_^.
2009-05-23 06:14:55
藍天
每個人有時候應該會帶家裡做ㄉ便當到學校或公司吃ㄅ
我覺ㄉ不論是外面買ㄉ還是自己動手做ㄉ
還是媽媽親手為我們做ㄉ便當最好吃ㄟ
2009-05-22 20:03:17
版主回應
嗯~
媽媽的味道卡有滋味~
走遍天涯海角都會想到它~
尤其在外流浪時光裡~
懷念更甚~
^_^.
2009-05-23 06:17:11
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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