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2008-09-16 06:34:46| 人氣811| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

時光隧道之拼圖

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封面照片-植物園荷花池-[網摘]。



　　　　　　　　　　　　　『時光隧道的拼圖』


「大台北」的涵蓋區域，隨著她的行政區之調整，一天天的變大起來。她變得更豐滿了，土地人口增加不說，光是區域內的道路密密麻麻，就夠讓初旅之外地人，覺得像似劉姥姥走近大觀園般的複雜。如果不相信的話，哪天歡迎您來走走，保證此行經驗可以讓您終身難忘。

　　「中正橋」舊名稱做「螢橋」，橫跨新店溪兩岸，已成為雙和地區進入台北市的主要孔道之一。此橋係由日本人川端氏督建，故又名稱「川端橋」。常年以來，它都飾演著台北縣市交通連結之重任，但從未聽過它有任何的埋怨或是不滿。

　　從永和過橋進入台北市區，引道的交會處便是著名的「南海文教區」。文教區的範圍涵蓋南海路、和平東路、重慶南路、與林森南路等主要幹道、交錯框出之區域內。

　　在這區域內擁有建國中學、科學博物館、歷史博物館、郵政博物館、和一大片的植物園、構成一個意境優雅的學術聖地。文風所及處處書香，人來人往鴻儒聚唱，儼然已成為大台北都會內的桃花源地。

　　植物園興建於日據時代，由於範圍不夠大，因此在植物之收集上，比不上任何亞洲區之植物園。不過有了這塊綠色之肺後，台北市區內的空氣乾淨多了。早年一到盛夏，園內之荷花池中綠浪滾滾。待那荷花盛開時期，遊人如織摩肩接踵。小孩子放縱的叫喊聲充滿園區，他們自由歡唱，簡直就像隻脫離了樊籠的野鳥嘛。

　　由於時值暑假，到處都可見到，頭戴大盤帽頂著和尚頭的高中生。再睜眼看個仔細，身畔幾乎都有個頭髮中分齊耳，身著白衣黑裙的青澀女孩子陪伴著，那就是他的戀愛對象了。在當時社會尚屬封閉，男女談戀愛都嘛暗中進行的。

　　那時候，都市裏所有的公眾場所如電影院、公園、或圖書館、處處可見清稚戀人成雙成對的在樹蔭下、荷池邊、或公園長椅上坐著談心。而這些公共場所，就成為他們的約會地點。因為，父母每天忙著為糊口而忙碌，那些場合是家長們很少會去的地方。

　　從植物園走出來，附近有許多好吃的店家與攤販。每下班下課時間裡，有吃的地方都會出現圍住攤位的人潮。一位阿桑在賣水煮魷魚，已經發好的整條魷魚只賣廿元。學生較窮一尾之價負擔不起，通常是三四人合買一條。攤車女主人背上揹著小孩忙碌的工作，還有一位年紀大約四、五歲的小男孩，就在一旁默默的幫著收拾碗盤，或者將它母親燙好的魷魚端上桌給客人。勤快不說話，一付大人模樣見之令人心酸。

　　水魷魚就是魷魚乾，與發粉一起泡水漲發之後的成品。它的魚身泡水可發漲大一兩倍。小攤處理非常簡單，將客人選好之魷魚去頭，魚身用刀畫出斜線交叉，再用平常切菜的刀法，將魚身切成一指寬之小塊。魷魚頭切成小段，然後將切好之魷魚放入燙麵用的小竹簍內備用。

　　水滾開將魷魚帶竹簍一起入燙，一分鐘左右出水，倒入盤內端上桌。桌上的沾醬有辣椒醬或蒜蓉醬油，後來又有九層塔醬油或哇莎比，任君自選。滾水燙之魷魚，因有切法之加工，燙熟出水變成花開模樣，視覺口感雙重享受。趁熱沾上自己喜歡的醬料，送進口中咀嚼再三。口感鮮脆彈牙，一塊接一塊不想停筷。

　　吃罷水魷魚，再走兩步路就是涼水攤。它是一輛首推式小四輪車，車上放著一個大型的長筒玻璃缸。玻璃缸內分四格，紅的汁液是酸梅、黃的是鳳梨、白色則是檸檬、紫色是葡萄。丟個兩角錢鎳幣在桌上，老闆立刻問你要哪種冰水？然後熟練的拿起玻璃杯舀一湯匙純菓汁，加點糖水，再舀出大玻璃缸內的冰水，對成一杯涼水。小小一杯三、四口喝完，打個冷嗝，反身踩著夕陽回家真是愜意無比。 【完】
照片-南海學園區之歷史博物館-[網摘]。
照片-學園區之郵博館-[網摘]。

我要檢舉
#南海學園區
台長： 慕松

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全站分類: 圖文創作(詩詞、散文、小說、懷舊、插畫)

我要回應
小知之
看到那熟悉的一片碧綠及碧綠叢中的幾點粉紅，總覺得應該要坐在那池畔一下午。
哇！當魷魚碰上九層塔，真是人間美味！
感謝您的分享！
2008-09-16 07:26:12
版主回應
嘿嘿~
小知之蠻懂享受咧~
不過~
水魷魚沾哇莎必更ㄙㄨㄚˋ嘴哩~
^^.
2008-09-17 06:53:29
小洋子
水魷魚我不喜歡吃拉╭(╯3╰)╮
因為會很難咬耶
而且咬久了
嘴巴都好酸＠＠
2008-09-16 07:51:22
版主回應
老鄉ㄟ~
你有沒有搞錯~
水魷魚脆脆爽口得要命~
怎會嘴巴酸~
莫非你是裝假牙~
^+++^.
2008-09-17 06:55:56
小靜
哈哈
看到圖上第一章照片
讓我想起了白河的蓮花
很久...未曾再出遊
想想...該是重新背起行囊的時候了
2008-09-16 08:48:40
版主回應
對的~
人要趁年輕多往戶外走~
莫待年老走不動~
戶外很多景緻難得一見~
老是悶在家裏會把人的意志悶壞的~
^^.
2008-09-17 06:59:36
海星
植物園..我只去過兩次.一次是很小的時候[見相片.不過沒印象].另一次是唸高中時.歷史博物館展出古埃及文物展.我為了看木乃伊.才去的.那裡給我的印象是文雅人士.攝影人士.拍婚紗的新人.及戀愛中的人男女才會去的地方.我自今未帶小孩去過.因為植物園內那一大片荷花池讓我沒安全感...北北真是風雅文人...
2008-09-16 19:02:07
版主回應
唉喲~
是啥麼年代了~
會怕帶孩子外出~
這樣不好了~
即便是金枝玉葉~
也應該讓他多接觸外面世界~
要不將來怎跟別家孩子對拼呢~
^^.
2008-09-17 07:03:30
羅莎
最近去植物園是為了觀賞世界名畫展.....以前常在那兒寫生
2008-09-17 03:16:33
版主回應
啊~
有沒有在那裡約會呀~
從前我有一個學生~
他在植物園裏寫生專畫仙人掌~
聽說還得過巴塞隆納的甚麼獎咧~
^^.
2008-09-17 07:06:27
27分
好多人在植物園畫荷花....
也有好多人看著畫荷花的人....
整個就是一幅畫^^
2008-09-21 18:00:51
版主回應
只有你這藝術細胞豐富的人才想得到這般場景~
人畫荷花~
人看荷花~
閒情逸緻巧然天成~
原來它就是一幅畫嘛~
^_^.
2008-09-22 06:47:05
愛夢想的女孩
原來看畫展的那一帶是南海文教區ㄚ....知道植物園那邊小時候有去寫生...好久沒去囉....
2008-09-28 21:47:18
版主回應
植物園現在變化很大~
以前的自然美變少了~
現在匠氣很深~
越來越俗了~
不過~
荷花池與荷花之美依舊在~
^^.
2008-09-29 06:21:02
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