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2008-07-29 06:56:58| 人氣1,158| 回應15 | 上一篇 | 下一篇

烤魷魚的誘惑

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封面照片-魷魚曝曬-[網摘]。



              『烤魷魚的誘惑』


  朱紋其(化名)是我的小學同學,他爸爸在村子裏開一家雜貨店。小小年紀的他就富有生意細胞,每天幫助父親店裡照顧生意之外,每逢假日不分寒暑,他都會在他家旁側空地上賣些燒烤。

  他的生財設備很簡單,只有一個小火爐、一塊鐵絲網、以及三五條魷魚乾、和一碗自己調配的燒烤醬汁。到了放假日他很早就起床,吃過簡單的早餐,提著小火爐到空地上升火。他的野心不大,每次只帶兩條魷魚乾和一些玉米棒或花生莢一起燒烤出售。對象都是小孩子,不過,有時也會有嘴饞的大人過來湊熱鬧。

  小朱的燒烤手藝不錯,所有東西在他手上都不會烤焦。她善於火候的控制,因此烤出來的魷魚或玉米賣相極佳。他的燒烤都是塗抹自己調配的醬汁,不甜不膩恰到好處。我最喜歡吃他的烤魷魚,每片約有兩指寬,邊烤邊塗醬汁。空地上洋溢著它的香味。我常到現場幫忙,報酬就是没賣完的魷魚片或玉米棒。至於我幫忙的工作,不外乎是剪剪魷魚片、切玉米棒、或者洗洗花生莢。

  天公生前數天,河頭的伯公廟前廣場有野台戲演出。三天前,小朱就已約我前去幫忙。他要我幫他掌握一個火爐,負責燒烤應付買客。這時學校還在寒假中,所以,我很乾脆的接下這項任務。從答應這天開始,我就盼望著天公生快快來臨。

  時間就在盼望中消失,而在等待的這些天裏,我自己常去空地上觀摩。趁機他也把醬汁的調法教我,雖然我很用心的學習,可是調配出來的味道就是差哪麼一點點。反正時間急迫,濫竽充數也得挺下去。當晚我先將他的火爐和鐵絲網拿回家,媽媽看我興沖沖的模樣,不好意思當面澆我冷水。因為明日就是天公生,所以我興奮得一整夜都沒睡好。

  晚上十二點剛過,拜天公的炮竹聲此起彼落。雖說工作是在明天下午,可是此刻的我已經睡意全無。我披衣起床幫著母親擺祭品,直到祭禮完畢我都不想上床,母親敦促許久我才上床假寐,一個不小心卻睡到日上三竿才起床。

  母親說小朱已來過一趟,我趕忙刷牙盥洗,吃完早餐才過去小朱的家。他正在掏洗一大桶的花生莢,我力氣大搶過手來洗滌。花生莢洗淨放入盛器內放在外面曬乾,接著二人忙著剝玉米棒的外衣。十一點半,我在小朱家吃中飯。吃完飯未休息,就將洗過曬乾的花生莢分裝成兩小袋。玉米棒一人十條,魷魚乾每人五條,就這樣我們出發去伯公廟了。

  野台戲下午一點半開鑼,開鑼前正是我們最忙時刻。我們位置離戲台近,燒烤的香味引來許多小朋友。這個要買烤魷魚、那個要買花生莢、我和小朱兩人忙得大汗淋漓,直至鑼鼓聲響起我們才稍得空閒。小計一下我已賣得五十餘元,小朱則已收入超過百餘。

  小朱拿五角給我買冰棒,他只喝著自己帶來的白開水。戲台上已經開始演出,買客零零落落有些是大人。大人消費比較大,玉米棒是成支買烤魷魚也是整條要。台上戲尚未表演一半,我們燒烤都已賣光,就連銷路最差的花生莢,有都全部出清。小朱問我看不看戲?我說關公過五關的老戲,已經看過了無數次,所以我沒有興趣看下去。小朱說,既然不看戲,我們就收攤回家吧。

  回到家小朱分我五十元,臨走又再送我一條魷魚乾。我得到這麼豐厚的回饋,內心興奮不已。匆匆告辭回家,立即將現金交給母親,然後帶的弟妹到崩崗子旁空地上烤那條魷魚。一條魷魚六人分還相當大塊,弟妹們吃得笑顏逐開,我也為這次的打工經驗留下深刻印象。及長我就一直想當商人,而這次的經驗大概就是我從商的啟蒙元素吧? 【完】

照片-花生莢-[網摘]。

照片-烤玉米塊-[網摘]。

台長: 慕松
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全站分類: 圖文創作(詩詞、散文、小說、懷舊、插畫)

小洋子
我本來就不喜歡吃魷魚拉
幾乎都嘛不吃〜呵呵呵*~(_△_)~
可是超級喜歡吃玉米>"<
2008-07-29 07:57:13
版主回應
12316?
你不喜歡吃烤魷魚~
喜歡吃玉米~
嘿嘿~
那你可是一隻"冒失"mouse囉?
^^.
2008-07-30 06:42:00
Rosa
等等出門去淡水.....看看燒烤店有沒有開
沒有魷魚就買隻烤透抽解饞囉!
2008-07-29 08:21:40
版主回應
王豆腐!
夠嗆~
乃吃之達人也~
^^.
2008-07-30 06:43:14
美雲
香噴噴的烤魷魚難怪可以吸引許多大人小孩~
你的同學這麼小就很有生意頭腦~
2008-07-29 09:59:34
版主回應
他們一家人都是生意天才~
我們都喜歡接近他~
可是他交朋友很挑~
連我在內絶未超過三人~
怪人一個~
^^.
2008-07-30 06:45:09
sereana
呵呵.....北北的童年真精彩啊! 吾等無福享受此種童趣咧!...^^
2008-07-29 11:09:24
版主回應
謝謝光臨~
就請一起分享吧~
北北童年多采多姿~
慢慢的享受吧~
^^.
2008-07-30 06:47:06
小靜

以前很喜歡吃一種烤魷魚絲
甜甜的
又有嚼勁
還真懷念囉
2008-07-29 12:46:28
版主回應
哦~
那是去頭後整條烤過~
在用有齒的滾輪押過形成網狀~
塗以蜜汁醬油~
甜甜香香的~
不錯吃喲~
^_^.
2008-07-30 06:50:36
文紋蚊
真好~~~~~

圖好~文好~能吃到更好~~~~

嘴饞起來ㄉ文紋蚊
2008-07-29 13:42:20
版主回應
呵呵~
北北烤好一條在待命~
過來一起用吧~
^O^......
2008-07-30 06:51:52
27分
烤魷魚真的是很香......
原來北北經商的啟蒙是這樣開始的....
ㄎㄎㄎ~~
我怎麼都沒有這樣幫我啟蒙的同學...T.T
2008-07-29 17:45:04
版主回應
至少你有愛情啟蒙之友吧~
呵呵呵~
錢可少賺~
愛不可少談喲~
祝你步上"愛情"之康莊大道~
^^.
2008-07-30 06:55:08
gypsyho
那他現在還在烤魷魚嗎?很好奇喲。
2008-07-29 19:39:49
版主回應
現在他不烤魷魚啦~
他家正在考慮~
買下落克斐勒大廈~
移居美國久矣~
當然人也老了~
^^.
2008-07-30 06:57:24
菲菲
一塊魷魚片在嘴裡嚼老半天
烤魷魚的香味總是令人懷念
2008-07-29 19:46:35
版主回應
嗯~
好味道值得咀嚼~
童年事~
總是令人唸唸不忘~
^^.
2008-07-30 07:00:32
雪楓
烤魷魚...

剛看完圖片 我的房間已經淹大水了............
2008-07-29 21:13:53
版主回應
哈哈~
魷魚鼓浪成災~
看你敢不敢再貪嘴~
^^.
2008-07-30 07:02:11
每次來看北北的文章
都感覺像是被文化、時間進行式的洗禮
可以看到生活的不同樣貌
感受不同的人情溫暖~ ^^
2008-07-29 22:27:11
版主回應
謝謝光臨~
老時代老觀念~
還請多多擔待~
^^.
2008-07-30 07:03:35
mi ya ko

這些都是下酒或配茶都很合適ㄉ點心ㄋ
2008-07-30 00:48:58
版主回應
高明高明~
不過~
燒烤費時請稍待~
^^.
2008-07-30 07:05:19
咖啡
我喜歡吃魷魚和玉米。。。

(路過路過")
2008-07-31 09:58:12
版主回應
謝謝光臨~
^_^.
2008-08-01 06:29:27
嘻嘻...
初中的時候經常和非常好的同學
一起去逛夜市吃烤魷魚..
可是現在都只能回味囉..


北北午安:))
謝謝北北讓柳找回那段回憶^^
2008-08-06 16:04:05
版主回應
烤魷魚~
它是我們那時代的公關媒介~
任何的怨仇可用烤魷魚解決~
一魷解千仇~
^^.
2008-08-07 06:47:35
愛夢想的女孩
北北好利害ㄚ...從小就有這麼好的經驗...我小時候也很愛吃一些有的沒有的...猶記得小時候去第二個阿姨家是在火車站附近...阿姨家旁有一塊空地...每當有廟祭時或是廟會...就會有歌仔戲或是布袋戲前來演出...有演出時就會有小攤販賣些烤魷魚..烤香腸..或是我們最愛的零嘴...有時我們很皮還會跑到台下或是台後去偷看戲班化妝換衣..現在想想烤魷魚和香腸好香ㄚ...流口水中...
2008-08-09 15:33:34
版主回應
懷念的童年~
你我皆有之~
^^.
2008-08-10 07:22:13
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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