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2007-10-27 07:48:14| 人氣1,981| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

寒夜忙碌撈鰻苗

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            『寒夜忙碌撈鰻苗』


  後龍溪的出海口,北風吹起白浪滔滔,十里海岸屏砂風吹,冬至腳步已然接近,因此天氣乾寒而肅殺。入夜海域熒熒燈光,點點閃爍有如在放水燈。但那不是放水燈,而是一大群人在撈捕鰻苗照明小燈。自從鰻魚輸日的鐵門敞開之後,鰻苗需求一日數倍,故在海邊撈捕鰻苗的陣容,也跟著需求越來越為盛大。繁榮時期,夜夜燈火連綿數里,構成場面十分壯觀。

  天越寒冷鰻苗活力越強,撈捕手人人手中一付三角提網,跟隨著波浪的進退,掐準時機下網推撈一番。運氣好的時候一網數十尾,運氣差勁空網掛零乃司空見慣。辛勤下網者,每天撈個二三百尾,這天的吃喝準個夠餘。稍微偷懶者,少撈個百十來尾,賺它百兒八時也是輕鬆簡單之事。

  這年冬天氣候特冷,有位國小教師加入撈捕鰻苗的行列。他在學校擔當生活管理主任,嚴肅不苟言笑而被封給綽號「哭鐵面」。為了確實體驗漁民之苦,所以捲起褲管下水親嚐撈捕生活。或許他的運氣不錯,下水未及滿月已有四萬多元的收入。比起他那吃不飽餓不死的薪水,簡直雲泥之別。

  他下海時間每天凌晨四點至七點,短短三個小時就有如此豐厚收入,因此他便打起辭教就漁意念。之後幾經評估加上妻子的同意,這年暑假過後他真的就把教師工作辭掉了。半年匆匆,由於他辛勤的投入,讓他輕鬆的賺進一棟平房和一部摩托車。此外,朋友有求於他,二話不說鼎力相助。同仁羨慕他的勇氣與生活,可是他們没有膽量放棄教職。

  翌年冬天鰻苗聚集,幾趟下水讓他海撈一票。這時有位同是急需用錢找上他,他連問也沒慷慨的如數借給。那同事感激他的幫忙,特將家中一口漁塭當作抵押,直到還錢再做道理。

  人逢運來門板也擋不住,那段時間突然鰻苗滯銷,那位老師便將捕獲的鰻苗放入魚塭中飼養。他邊找資料邊改進飼養技術,一年下來存活率相當亮麗。此時,他在日本從事貿易的叔叔返台省親。看見姪兒飼養的鰻魚肥碩滿塘,於是要求撈捕幾條燒烤試吃。

  他帶著手網拋入漁塭,拖回岸邊已有十來條收獲。他叔叔挽起衣袖親手殺鰻魚,利用爐火邊烤邊吃。因這些鰻魚肥碩,烤後鮮甜滿嘴留香,叔姪兩人越吃越順嘴,吃完後再度撒網撈捕一些當晚燉湯。說來真巧,當他叔叔返回日本恰逢日本鰻魚供需失調。因此他急電姪兒捕撈一些當樣品,利用DHL空運寄去日本。

  三天後他叔叔又來電話,告訴他整塭的鰻魚他都要。他叔叔在電話中教他如何包裝,叫他明天開始捕撈。又過三天,他叔叔帶著一位,餵養鰻魚的專家從日本回來。接著押貨回日本,留下專家輔導姪兒的養鰻技術。福至心靈他變得聰明,自日本人手中學到許多養殖技術。

  第二三次的放苗與養殖非常成功,豐收加上運氣,這年他的養殖量急速增加。附近魚塭連租帶買,至少有八成都在他的名下經營著。沿海捕撈到的鰻苗全都由他收買,有了剩餘才供應給日本養殖戶。幾年下來他已富可敵國,儼然成為一方豪富。最讓人稱羨的是他的養鰻技術,稱他為「鰻魚大王」絶不為過。

  鰻苗通體透明細小如線,故又被人稱為「鰻線」。要不是幼苗有兩顆黑眼珠,捕撈者根本無法發現牠的存在。母鰻每年游至海水與淡水交會處產卵化苗,然後再溯水回到母鰻的故鄉,年年如此周而復始。不過,能夠溯流而上,回至故鄉的天然鰻魚數量不多。因為牠們在孵化後,大部分已被撈捕賣給養殖戶。別看牠的幼苗渺小,養大後外銷日本,替台灣賺回不少外匯呢!  【完】

  
PS.照片-長夜撈鰻苗-[網摘]。
  

台長: 慕松
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小洋子
嗯!北北
我覺得啊,有時候在人生的過程中常以為可能就這樣了
但往往在一個意外偶遇的事發生後,就整個大變了,呵呵呵
常以為,生活嘛,不就是這樣,哈!
2007-10-27 08:27:55
版主回應
你有碰過偶遇的事嗎?
生活儘管如此的平淡無奇~
其實只要誠實的去面對它~
平淡裏也會有奇遇呢~
^^.
2007-10-28 07:04:53
佟同
北大好~~(我該換什麼稱呼呀?)^^

鰻魚!欸... 似乎放錯重點啦@@
主角真好有勇氣噢!時來運轉,福至心靈
想從前教師時,往後遠遠望去可看不到這樣的光景吧!
真是可喜可賀、可喜可賀^0^
2007-10-27 12:19:44
版主回應
就稱北大吧~
這個名字聽起來好像是北大的畢業生哩~
很好!我喜歡!!!
2007-10-28 07:04:47
查 無 此 人
HI~北北初次留言

這或許就是一個機緣吧

也算是一個分岔點

主角能夠放棄教職

去嘗試另一個工作

實在很佩服主角的勇氣...
2007-10-27 16:39:02
版主回應
謝謝光臨~
^_^.
2007-10-28 07:05:30
天生紅月
剛才剛看完電視,原來一尾小鰻苗可賣56元呢!
2007-10-28 01:19:40
版主回應
完全是供需問題啦~
再便宜也部會低於30元一尾~
哪天失業了~
說不定尾也會下海哩~
^^.
2007-10-28 07:08:27
Rosita
以前鰻魚確實風光過
現在鹿港的鰻魚池 已經所剩無幾了
變成牧場 養乳牛去了
2007-10-28 23:03:48
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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