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2007-10-13 08:17:37| 人氣1,436| 回應17 | 上一篇 | 下一篇

野薑花的思念

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　　　　　　　　　　　　　『野薑花的思念』


　　一束野薑花，它可把淡淡的清香填滿一室。若用個古樸的容器插上，更能展現出它那落落大方的容顏。儘管它的花相素色不華，確能將它週遭襯托得豪華大方。因此我愛野薑花，愛她那付毫不作做生態華顏。每逢花季濃綠素白引人注目，更可將您的思緒帶入無限遐想之中。

　　野薑花又稱水薑花，因它嗜水且根部似薑形塊狀，故爾鄉間俗稱係依其形象命名。潔白的花穗污塵不染，喜歡叢生於水涯溪畔。生長在活水長流處，其花雪白芬芳。若是依泥而長者，花色稍帶微黃香氣稍弱，但好像又帶有一種無法形容的野味。

　　早年江子翠故居附近的排水溝畔，處處可見到成排的野薑花叢生。當那花季來臨，白花連綿競放幽香十里，襯著溪水盪漾之姿，真是難以形容其美。八月至十月是野薑花的盛開期，直至翌年四月逐漸衰退。在此期間走在鄉間路上，鼻端總有嗅不完的幽香。

　　童年玩伴秀芬仔最喜歡野薑花，每逢花季，天天摘朵插在水瓶安置於神桌上。走進她家心境自然安祥，她祖母常在別人面前誇讚她的虔誠。另位玩伴阿喜仔，他的自然常識非常豐富。可是這傢伙有個毛病，常會利用一些植物特性整治同伴。他曾用馬櫻丹之刺毛葉片，逼我同伴小六當葉笛吹奏歌曲，結果害得他的嘴唇紅腫如蓮霧。

　　有一回在野薑花季前，他又動起歪腦筋整人。他騙我們說，野薑花的花柄末端，藏有蜜汁甜得不得了。他邊說邊表演給大家看，一向大膽出名的我不甘示弱照做，摘下花朵學著他啜吸起來。

　　「咳！咳！」一陣辛辣嗆我喉嚨，我連咳不休引來大夥狂笑不已。他一邊笑著一邊告訴我，他只是裝做啜吸，其實他並沒將花柄放入嘴裡。我曉得上他的當很生氣，但他早已拔腿溜走了。不過當那嗆辣過後舌根回甘，我沒將這情形告知大家。故當我在大吸花汁之時，大夥以為我又再耍爛招唬他們哩。

　　中醫師阿祥伯告訴我，野薑花的藥效也不錯。他說：它的花香有定神作用，塊根切片摩擦於太陽穴，可以紓解一般頭痛或偏頭痛之痛苦。此外，它的塊根去皮與雞肉同炒，用文火煨湯一小時後，趁熱服用可治胃潰瘍。塊根搗碎炒熟用紗布包好，熱敷於傷腫處可以消淤青。

　　我們農家則於年節用它的葉子包粽子，或用它當菜包底皮的墊片。粽子或菜包蒸熟冷卻後，全都帶著一股淡淡的香氣。那年我胃潰瘍嚴重，妻聽阿祥伯之勸用塊根炒雞燉酒讓我服下。嘿！服用多次之後，這纏繞我多年的宿疾就這樣痊癒了。

　　野薑花也是我們童玩取材之一，我們用葉子學大人包粽子。花苞的萼片對折，放在唇間就可當葉笛吹奏歌曲。因其萼片厚薄不一，吹出的音階有高有低，一夥人同吹一首曲子，和諧順耳直可比美天籟。　　【完】



ＰＳ．製片-野薑花-[網摘]。

我要檢舉
#野薑花
台長： 慕松

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全站分類: 圖文創作(詩詞、散文、小說、懷舊、插畫)

我要回應
方令裐
喜歡野薑花!
^^
2007-10-13 08:28:57
版主回應
嗯~

它的幽香給人一種定神作用~
最近還有民宿將它列為主打料理咧~

謝謝光臨~
2007-10-14 06:52:08
Rosita
北北的童年 真是多采多姿
人一老 就是依靠回憶過日子(哈哈 說我自己啦)
2007-10-13 09:53:05
版主回應
蘿茜早安~

的確退休之後全靠回憶過日子~
幸好腦細胞尚健在~
否則哩哩啦啦的回憶就沒看頭了~

哈哈......[自我解嘲啦~]
2007-10-14 06:54:40
瑪友友
野薑花的回憶之於我
有點
初戀的聯想
2007-10-13 11:36:17
版主回應
真棒的聯想啊!
:)~
2007-10-14 06:56:14
*飄飄*
野薑花粉美粉香...

飄也粉喜歡它...^_^
2007-10-13 11:48:28
版主回應
3Q啦~

北北不僅喜歡它~
而且也很崇拜它的素潔啦~
^^.
2007-10-14 06:57:21
三季
午安!北北^^
好巧...也po了大星椿象和野薑花的照片
花辦可舒緩頭痛喔...這對我而言真是好消息!
請問野薑塊根炒雞墩酒怎作?
塊根是指那一段? 腸胃不好可用這方法ㄇ?
2007-10-13 12:47:22
版主回應
對了~
那幅我有down下，但要使用時發現是bmp，所以才改用這幅的了~

野薑花頭燉酒做法:

取下山野薑塊根~
去皮[輕刮去]，下鍋熱炒至小焦[稍乾]~
雞腿剁塊烈鍋與炒薑同炒~
肉色稍微變白汆入米酒[多少依自己喜好，但勿全酒]~
三天五天吃一次，如在吃後感覺胃部不舒服立即停用}。

野薑塊根-水薑較胖多汁辣度低，山薑較小汁辣濃，我用的是山野薑~[塊根指梗入土之頭也]。
2007-10-14 07:10:38
玥 × 雪＿娃
童年的回憶，
很唯美。
野薑花很美麗呢！
2007-10-13 13:12:15
版主回應
謝謝光臨!
2007-10-14 07:11:41
小靜
在苗栗..南庄那邊
也有在賣野薑花肉粽
那是我多年前帶團去玩時看到的
聞起來有一股特殊香氣
吃起來...較為爽口
若有興趣的
可去買來試吃看看
2007-10-13 20:51:19
版主回應
野薑花台灣甚多~
只是客家人利用它較多罷了~
北北故鄉是苗栗~
那裡是紅棗的故鄉~
有空歡迎前去參觀~
:)-
2007-10-14 07:15:25
小洋子
哇啊~~~~北北的野薑花好美喔～
像一首流動飛起的歌聲
野薑花，我該怎麼形容，它令人舒適的心情
讓我非常懶洋洋的不想開口說任何話
可是，內心卻像那清澈的河水不斷流動.....

北北晚安(@^^@)y
2007-10-13 23:20:55
版主回應
啊!

莫非小妮子思春耶?
回響就寫得那麼感人~
真是好讀者~
北北喜歡!
^+++^.
2007-10-14 07:17:42
Uncle
我就很喜歡野薑花香
可是有些人就不喜歡
不知何因
2007-10-14 00:28:51
版主回應
人嘛~
就是這麼有趣，有人戀香有人爱臭~
正如青菜蘿蔔各有所好嘛~

謝謝光臨!
草堂生輝!
2007-10-14 07:21:05
佟同
耶？我也是苗栗人呢！是文旦的故鄉^^
不過那裏卻沒有野薑花。

我也很喜歡野薑花呢！
（腦中突然響起一段歌～想念你的笑　想念你的外套　想念你白色襪子　和你身上的味道...... 卡！後面歌詞越來越不符合了＠＠）

然後又想到　野薑花炒蛋（垂涎三尺）還有其他......

嘻~聯想力有點豐富啊>///<
2007-10-14 17:00:42
映彤
慕松的文筆真好~~
把野薑花形容得如此美好

它的花相素色不華，確能將它週遭襯托得豪華大方。
因此我愛野薑花，愛她那付毫不作做生態華顏。

我也有與你相同的感覺
2007-10-14 17:49:36
樂穎
我們這兒附近的水溝邊也有見到喔...
我和母親騎單車經過時
母親還提醒我聞著空氣裡的淡香...^_^

願順心...^_^
2007-10-14 19:34:03
愛流浪的貓
哇!原來野薑花有這麼些療效呢!!
2007-10-15 00:53:37
艾姬
野薑花
便宜而不俗氣的清香～
2007-10-16 10:48:29
小敏
很愛野薑花喔....我
2007-10-16 21:46:47
言輕
野薑花與童年幾乎是劃上等號的代表
鄉野人家的幸福盡洒在花叢之間
關於野薑花故事也不少呢
2007-10-18 11:24:36
湘穎風蕭
呵呵
看來以前的小孩們就算沒有電視電腦
還是有很多幸福的事^^
2007-10-21 14:09:37
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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