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2005-11-12 07:30:39| 人氣1,322| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

黃昏市場

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　　　　　　　　　　　　　　『黃　昏　市　場』

　　不論春夏秋冬，不管晴雨或風，黃昏市場總是人潮滿滿來來往往。原先它的形成，只有三三兩兩的菜攤，將他們在市場賣不完的菜果，拿到這兒來便宜的賣出。因附近有多棟辦公大樓，又是交通死角上的畸零廣場。沒有人會前來干涉，日積月累遂演化成為市場。

　　過不久，附近多了一個水煎包的小攤，翌日，她的夥伴賣菜嫂也趕來湊湊熱鬧。攤販越聚越多，不旋踵，規模從兩排屋簷的攤位，迅速的擴張到橫路兩側的路旁，連連擠得攤位比肩而立。這時辦公室下班人潮，附近家庭主婦，還有路過的撿便宜的路客，合而成為一股熱鬧的人潮，熙熙攘攘極盡喧嘩。

　　入口處一對山胞姊妹，她們賣的是鹽水雞和樟茶鵝。不知她們人長得漂亮還是招徠技巧好？每每開市就忙得香汗淋漓，連個擦汗機會都沒有。姐姐熟練的剁著雞鵝，妹妹忙著包裝，嘴裏還不時的叫著「來唷！來唷！」，口號簡單卻招許多來客，讓旁攤的人都覺眼紅。

　　小女愛吃炸雞腿，因此，我常光顧橫巷尾的那家炸雞攤，買些雞翅或炸雞腿。這攤的老闆娘長得福泰，笑口常開。大家熟了，有時她還會附送一支雞翅或甚麼的。買者心情愉快，自然也就買得更多。這家的雞腿比別家大支，買過一次之後，大都就變成了她的常客。

　　黃昏市場越來越具規模，警察開始出來維持秩序。這時候出現一個市場管理委員會，他們自各攤上收取清潔費，每天深夜派出一批人收拾善後的清潔工作。雖然有人說這是地盤收費，可是每天都能收拾乾淨且費用不高，所以，大家也都樂意交由他們去打理。

　　乞食伯是一位老人家的偏名，他賣的是紅豆餅。一個五元每天可賣千把個。老人家做生意悶不吭聲，生意照樣做得嚇嚇叫。他賣的紅豆餅只有甜餅，攤前老被買客擠得水洩不通。因他來自乞丐寮，故爾大家叫他「乞食伯」而不名。

　　隔壁賣魚丸湯與魷魚羹的是位歐吉桑，看不出他從前是電子工廠的廠長。由於工廠倒閉加上年齡關係，賦閒在家兩年多找不著工作。一氣之下到黃昏市場來擺攤，五年下來已讓他賺下兩棟大樓。前些時有人請他回去當廠長，他當面婉拒了這個誘人的職位。

　　馬寡婦接下丈夫的生魚攤，每天刮鱗剖肚和魚為伍。為了三張嗷嗷幼口，再辛苦也得忍耐下去。最近海鰻產量多，她叫大女兒去學做熱食。小妮子心靈手巧，學得一手紅燒鰻魚技巧。半年不到她也頂下半個攤位，現在她的紅燒鰻已名傳社區，每天可以賣出兩百多碗。能有這樣的成績，連她母親都覺得意外。

　　黃昏市場的攤販各有辛酸，人潮來往裏他們需裝笑容應對。買客刁難地蛇橫行他們都得忍耐，他們只有把那辛酸化為吆喝，儘量能夠滿足客戶其他都不足道。夜深了，市場內的攤家和買客拖著疲憊投入黑暗。到了明天黃昏，它又恢復了生機人來人往。　　【完】



PS.照片-晚霞-[季風作品]。

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台長： 慕松

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