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2005-11-12 07:30:39| 人氣1,323| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

黃昏市場

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              『黃 昏 市 場』

  不論春夏秋冬,不管晴雨或風,黃昏市場總是人潮滿滿來來往往。原先它的形成,只有三三兩兩的菜攤,將他們在市場賣不完的菜果,拿到這兒來便宜的賣出。因附近有多棟辦公大樓,又是交通死角上的畸零廣場。沒有人會前來干涉,日積月累遂演化成為市場。

  過不久,附近多了一個水煎包的小攤,翌日,她的夥伴賣菜嫂也趕來湊湊熱鬧。攤販越聚越多,不旋踵,規模從兩排屋簷的攤位,迅速的擴張到橫路兩側的路旁,連連擠得攤位比肩而立。這時辦公室下班人潮,附近家庭主婦,還有路過的撿便宜的路客,合而成為一股熱鬧的人潮,熙熙攘攘極盡喧嘩。

  入口處一對山胞姊妹,她們賣的是鹽水雞和樟茶鵝。不知她們人長得漂亮還是招徠技巧好?每每開市就忙得香汗淋漓,連個擦汗機會都沒有。姐姐熟練的剁著雞鵝,妹妹忙著包裝,嘴裏還不時的叫著「來唷!來唷!」,口號簡單卻招許多來客,讓旁攤的人都覺眼紅。

  小女愛吃炸雞腿,因此,我常光顧橫巷尾的那家炸雞攤,買些雞翅或炸雞腿。這攤的老闆娘長得福泰,笑口常開。大家熟了,有時她還會附送一支雞翅或甚麼的。買者心情愉快,自然也就買得更多。這家的雞腿比別家大支,買過一次之後,大都就變成了她的常客。

  黃昏市場越來越具規模,警察開始出來維持秩序。這時候出現一個市場管理委員會,他們自各攤上收取清潔費,每天深夜派出一批人收拾善後的清潔工作。雖然有人說這是地盤收費,可是每天都能收拾乾淨且費用不高,所以,大家也都樂意交由他們去打理。

  乞食伯是一位老人家的偏名,他賣的是紅豆餅。一個五元每天可賣千把個。老人家做生意悶不吭聲,生意照樣做得嚇嚇叫。他賣的紅豆餅只有甜餅,攤前老被買客擠得水洩不通。因他來自乞丐寮,故爾大家叫他「乞食伯」而不名。

  隔壁賣魚丸湯與魷魚羹的是位歐吉桑,看不出他從前是電子工廠的廠長。由於工廠倒閉加上年齡關係,賦閒在家兩年多找不著工作。一氣之下到黃昏市場來擺攤,五年下來已讓他賺下兩棟大樓。前些時有人請他回去當廠長,他當面婉拒了這個誘人的職位。

  馬寡婦接下丈夫的生魚攤,每天刮鱗剖肚和魚為伍。為了三張嗷嗷幼口,再辛苦也得忍耐下去。最近海鰻產量多,她叫大女兒去學做熱食。小妮子心靈手巧,學得一手紅燒鰻魚技巧。半年不到她也頂下半個攤位,現在她的紅燒鰻已名傳社區,每天可以賣出兩百多碗。能有這樣的成績,連她母親都覺得意外。

  黃昏市場的攤販各有辛酸,人潮來往裏他們需裝笑容應對。買客刁難地蛇橫行他們都得忍耐,他們只有把那辛酸化為吆喝,儘量能夠滿足客戶其他都不足道。夜深了,市場內的攤家和買客拖著疲憊投入黑暗。到了明天黃昏,它又恢復了生機人來人往。  【完】



PS.照片-晚霞-[季風作品]。

台長: 慕松
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