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客家料理隨筆55-鵝肉篇之二

照片-鵝肉料理-[網摘]。            『客家料理隨筆55-鵝肉篇之二』   家禽鷄鴨鵝之中,我最喜歡鵝。我之所以喜歡鵝,都是那首鵝詩的引導:「鵝鵝鵝、曲頸向天歌。白毛浮綠水,紅掌撥清波。」字行裏間無裝飾,純樸之中見真情,於是它讓我喜歡上了牠。等到我上了初中之後,...

新聞台: 北北草堂 | 台長:慕松
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