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客家料理隨筆18-苦瓜篇

照片-客家料理之苦瓜-[網摘]。  　　　　　　　　　『客家料理隨筆18-苦瓜篇』   　　苦瓜屬於熱帶植物，初傳進入我國紙將它當作觀賞植物。當時文人給它一個美麗的名字叫「金蛤蟆」，更有人將他稱做「錦荔枝」呢。然而愛吃的中國人，見其果色亮麗秀色可餐，遂發揮起神農精神，提起勇...
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新聞台: 北北草堂 | 台長：慕松
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