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客家料理隨筆4-長年菜之一

 照片-客家料理長年菜-[網摘]。           『客家料理隨筆4-長年菜之一』     客家人過年圍爐桌上,如果沒有一碗公的長年菜陪襯,這個年一定過得很嘔氣。老人家一定會埋怨的說出:「年不像年」的語句來。我家的長年菜主角它就是眾所周知的「大芥菜」。每年翹冬之後的田...

新聞台: 北北草堂 | 台長:慕松
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