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樹薯粄的記憶

 照片-樹薯與料理-[網摘]。             『樹薯粄的記憶』     「樹薯」這玩意兒現代人知道的可不多,但在我們那年頭來說,它可是貧窮人家的救命糧食。樹薯製作樹薯粉的用途很大,它可取代麵粉語太白粉。我們客家人還將它製作粄食,滋味之好不知該如何形容才好...

新聞台: 北北草堂 | 台長:慕松
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