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當歸鴨小筆記

 照片-當歸鴨-[網摘]。   　　　　　　　　　　『當歸鴨小筆記』   　　從來我就偏好鴨肉鵝肉更甚於雞肉，其實，家禽熟肉滋味幾乎相近，只是口感上各有差別罷了。我吃鴨肉隨著季節在變化，春天吃水煮鴨滋味最棒。夏日我會選吃鹹水鴨，或許是它的鹽份正好補足出汗之流失，所...
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新聞台: 北北草堂 | 台長：慕松
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