北北草堂 :寫作是志業但不是職業，退休則是另個歷程的起點。北北人已退休十餘年，可是禿筆永遠不退休，直到呼吸停止的那一剎那! 本台只有耕耘不問收穫......。
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鵝肝與鵝肝醬物語

照片-成熟之鵝肝-[網摘]。照片-生鮮之鴨肝-[網摘]。照片-罐頭鵝肝醬-[網摘]。照片-鵝肝料理-[網摘]。照片-鵝肝料理-[網摘]。照片-鴨肝料理-[網摘]。『鵝肝與鵝肝醬物語』　　法國料理中的三瑰寶，松露、鵝肝、魚子醬。松露和魚子醬與我不對味，只有鵝肝或鵝肝醬還可以接受。巴黎商友...

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新聞台: 北北草堂 | 台長：慕松

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