北北草堂 :寫作是志業但不是職業，退休則是另個歷程的起點。北北人已退休十餘年，可是禿筆永遠不退休，直到呼吸停止的那一剎那! 本台只有耕耘不問收穫......。
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輕筆散寫牛肉的滋味

照片-生鮮之牛肉-[網摘]。照片-巨大之牛睪丸-[網摘]。照片-滷牛肉-[網摘]。照片-炒牛肉-[網摘]。照片-炒毛肚-[網摘]。照片-咖哩牛肉-[網摘]。『輕筆散寫牛肉的滋味』　　牛肉食譜千變萬化，口味紛雜且推陳出新。牛肉之吃法因時因地各自不同，有人強調濃郁，有人喜歡清淡。台灣人的吃...

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新聞台: 北北草堂 | 台長：慕松

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