北北草堂 :寫作是志業但不是職業，退休則是另個歷程的起點。北北人已退休十餘年，可是禿筆永遠不退休，直到呼吸停止的那一剎那! 本台只有耕耘不問收穫......。
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我家的瑰寶是酸菜

照片-酸菜原料大芥菜-[網摘]。照片-發酵完成之水酸菜-[網摘]。照片-清炒酸菜-[網摘]。照片-辣炒酸菜-[網摘]。照片-酸菜鴨湯-[網摘]。照片-酸菜肚片湯-[網摘]。『我家的瑰寶是酸菜』　　「酸菜」是鄉下人的好夥伴，渡菜荒過著窮日子的時候，只要有酸菜之陪伴，任何苦楚就可忘得一乾二...

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新聞台: 北北草堂 | 台長：慕松

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