北北草堂 :寫作是志業但不是職業，退休則是另個歷程的起點。北北人已退休十餘年，可是禿筆永遠不退休，直到呼吸停止的那一剎那! 本台只有耕耘不問收穫......。
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鹹香下飯的客家封肉

照片-客家封肉1-[網摘]。照片-客家封肉2-[網摘]。照片-客家封肉3-[網摘]。照片-客家封肉4-[網摘]。照片-客家封肉5-[網摘]。『鹹香下飯的客家封肉』　　傳統的客家料理，講究的是大塊朵頤，食不求精但求實在，因此，在從前很多人不敢到客家人家中作客。原因是客家人的雞肉或豬肉，都是...

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新聞台: 北北草堂 | 台長：慕松

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