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舌尖帶動的味蕾

  『舌尖帶動的味蕾』 　　「福菜」是家鄉的特產，它是利用大芥菜鹽醃製成半乾濕的酸菜。滋味甘潤香氣十足，不論與豬肉同滷或清炒煮湯，滋味之棒讓人一吃難忘。早年家窮，餐桌上要是有福菜炒薑，唏哩嘩啦就可扒下數碗白飯。年尾家中賣豬買回豬內臟，豬肚豬肺或豬心與福菜同炒，它的滋味...
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新聞台: 北北草堂 | 台長：慕松
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