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青蔥物語

  『青蔥物語』   辦桌總舖師海水伯,一生經手為人辦桌至少千次以上。他的料理不注重排場,物美價廉,注重實際是他的最高原則。因為他的踏實做法,博得許多僱主之稱讚。在他著手開列清單之時,蔥蒜薑韮等佐料,不新鮮者莫想被他採用。在他臨終之前,留下厚厚一冊食譜,交由三子金雄保...

新聞台: 北北草堂 | 台長:慕松
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