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鍋子裏的竹筍滷豬肉

  『鍋子裏的竹筍滷肉』 我喜歡吃竹筍也喜歡吃滷肉,尤其是竹筍滷豬肉之滋味更喜歡。蘇東坡名句有云:「無竹令人俗,無肉令人瘦。」這句話是我醫生信奉之圭臬。話說在兩天前,老五送來一支巨大的麻竹筍,又肥又大正是滷肉的好搭擋。於是我向老妻提出建議,不如將前段打湯後段用來滷豬肉...

新聞台: 北北草堂 | 台長:慕松
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