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2017-04-08 00:00:38| 人氣1,785| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【少年青埔仔寫真10】 喝碗草藥繼續幹活

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少年青埔仔寫真之十
喝草藥的日子
今天我在人間福報的專欄作品

各種農事工作依照粗重程度進行分工,大致上女人負責鼓風篩穀、晒穀、剷秧苗、做五餐等工作,男人負責割稻、挑穀、犁田、整地、插秧等粗活,工作有輕重,汗水流得一樣多,人人都忙得汗溼衣衫。

光拿整理田埂這件事來說,可別以為弄好田埂是一件簡單的事,實際做起來是非常不簡單的。

田埂有各種樣式,有些是泥巴築的,長出來的雜草要用大砍刀去砍除,砍的力道和方向十分講究,一刀砍下去,砍得偏外了,沒把雜草砍掉,砍得偏裡了,田埂削掉一大塊,虎口震麻了不說,還得費力重新修補。如果是耐不了重活的新手,幾條田埂砍下來,手臂會痠得無法端飯碗。

有些田埂是用石塊砌的,青埔的田園本來絕大部分都是河灘地,石頭特別多,有許多水田都以石頭來砌田埂,石頭田埂比較耐久,不易崩坍,只是雜草長在石縫間,不能用砍刀砍,只能靠徒手拔,或用鐮刀割,這事小孩做得來,小孩往往做得叫爸叫嬤,因為也是苦差事。

還有大型的田埂,上頭種著一長排防風用的竹牆,竹子長得太茂盛必須修剪,雜草混跡其間也必須剪除,這雜草同樣不能拿砍刀來劈,只能拿鐮刀割。竹籬裡頭最常見的是螞蟻窩和蜜蜂窩,惹了螞蟻容易躲,惹了蜜蜂就只有拔腿奔逃的分,逃慢可就慘了!

另外,最怕的是蛇,以前生態環境很好,蛇非常多,常見的是水蛇、草蛇、南蛇、臭青母,有時也會出現雨傘節,無論有毒無毒,都會把負責除草的小孩嚇得要死。割草時差些割到一條雨傘節、龜殼花類毒蛇是常有之事,當時沒有保育觀念也沒有保育法令,見了蛇總是三兩下就用竹竿木棍把蛇打死了事。

農忙時期農家人常因操勞過度而病倒,或是中暑,但即使病倒也沒得休息,都只是回家由母親或是祖母幫忙刮刮痧,或是菜園裡摘些草藥熬汁服用,有時草藥以石塊直接搗爛,擠出汁液喝喝,便回到田裡繼續工作。

青埔的孩子大概都難忘童年中暑的故事,總是被媽媽或是阿嬤抓去一頓刮痧,喝了一大碗苦極了的草藥汁,往往也就「不藥而癒」。沒想到田邊野地裡長出來的雜草,也可以做成草藥汁,那是先民的智慧,也是農人的神丹妙藥。


台長: (砂子)
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