邱傑 筆記心情 ２０２１來了！走過２０２０這個人類的災難之年，期待的是新的一年人人平安，經歷了不平安方知平安真好，祝君　平安！

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　下了幾天雨，土地鬆軟，正是挖葛鬱金的好時機。雖不曾種過葛鬱金，這一陣子它們的葉子逐漸變成枯黃色，似乎提醒著我可以收成了，果真每一鏟掘下去都拎上來好幾條，呵！開心啊！

　沒想到我們的小小農場也會種出葛鬱金來，真是意外。

　

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　有一次去砂子好友家，那位好友孩子的乾爹也在，是一位和善的原住民青年，坐在棚屋下一角，徐徐為一個簡單的爐具添木柴，柴火散發著溫暖，也散發著香氣，大家就圍坐在一旁喝咖啡，撥土豆，閒聊。

　隔一小陣，灶裡掏出了東西，比蕃薯小，白白的像一個個特大號肥肥的蛹，原來那就是葛鬱金了。

　好吃嗎？就像剝烤蕃薯般把皮剝了就能吃了，泥狀的肉質，有的纖維蠻多的，得一面咀嚼一面吐渣渣，在那之前我從不曾吃過這東西，也沒見過，他們告訴我，在山上，這是原住民的糧食之一類，就像芋頭、蕃薯般普遍，山上種稻不易，種這些雜糧作物倒也簡便。

　我非常喜歡這樣的氛圍，一面劈柴，一面添火，一面咀嚼著這種味道淺白卻十分耐嚼的東西，就這樣消磨了老半天。

　回家時，砂子把一小株葛鬱金苗種上了農場，之後它慢慢拓散開來，她再加移植，今天收獲的是移植到小湖邊的一小區塊，倒也挖出了一小堆。

　把塊根拔下來之後，重新將植株種回去，太大叢的植株便分散成兩三小叢，於是葛鬱金的苗圃擴大了不小，明年收成肯定也將增加不少吧。

 

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　原來種葛鬱金就如砂子好友所說的那麼簡單，一整年完全不必去管它，時間到了自然會有收獲。

　只是，種葛鬱金的過程容易，吃葛鬱金的閒散、自在、從容的情境可難啊！我至今還沒學會慢活，要得到真正的快活得先學會慢活，到那兒學呢？山上的朋友們那種樂天恬淡的個性和從容自在的生活習慣，是我的老師。