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重建過期食品的新定義

我的朋友承包一家連鎖超市的廢棄物清理工作，大卡車每天一家家去清運過期食品，一大袋的蘋果分明還極為生鮮，卻因條碼上日期已過，便被下架當垃圾清走，各種水果、麵包、餅乾，都「只認標簽不認貨」，只要保存日期一過，就當垃圾丟了。丟棄的東西，依約不准再利用、再出售，朋友家的豬都是吃水果長大的...
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新聞台: 邱傑 筆記心情 | 台長：(砂子)
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