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2006-08-19 10:22:00| 人氣475| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

奇石宴108道吃不到

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【2006/08/17 聯合報】【文/周美惠】

108道「好菜」在國立歷史博物館布置成一室滿漢全席,南北佳餚、台菜小
吃、甜點冰品…看得人垂涎三尺但就是吃不到,因為它們全是石頭做成
的!

專收奇石的收藏家徐俊義,10年前在赴故宮博物院參觀時,對故宮鎮館寶
肉形石特別感興趣,從此專門收酷似食物的奇石,10年來前後收進了260多
道「菜」。如一塊散發著巧克力香味的奇石,原是來自雲南的金香玉;
「滷蛋」是來自南投的鐵丸石、「獅子頭」是廣西的鐘乳石,「紅色湯
圓」以加拿大的薔薇輝石打造而成。此外,貌似豬腳、鳥蛋、甲魚、綠
豆、芋圓…等美食的奇石,原料全都是戈壁石。奇石宴將展至九月三日。




台長: 陳南榮
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