口碑券美食之旅~Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館(板橋大遠百店)~沙河蛋糕變成熱甜點囉~已歇業＠Florrie’s pictures blog

2013-12-06 00:00:00| 人氣11,242| 回應0

口碑券美食之旅~Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館(板橋大遠百店)~沙河蛋糕變成熱甜點囉~已歇業

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話說前陣子看到愛評網推出了位在板橋大遠百B1底下的Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館的口碑券，就讓我不禁躍躍欲試，因為每次在下午茶時間經過時，總是看到裡頭有不少人在享用美食，於是好奇心極強的我，便趕緊時間一到趕緊快手搶個一張，正當我跟妹妹敲定好時間，妹妹又提及三阿姨當天也有空閒時，我便決定我們一行3大1小來去該店參觀一下啦~~

口碑券美食之旅~Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館(板橋大遠百店)

該店位在板橋大遠百的B1，裝潢是以白色為基調，所以還滿容易就能找到該店，餐點部分也頗多可選，像是下午茶的部分就有好多種可以選擇，我是還滿好奇三層架下午茶的部分，因為我實在很難抗拒三層架下午茶的魔力丫~~

門口照

店面照

店內一隅

MENU照

我們約莫是下午1點左右抵達，一進到店裡發現非假日的星期一，店裡就已經有不少客人了，而且我一開始以為客層會以年輕人為多，沒想到客層中還有老太太坐在店裡悠閒地喝著咖啡話家常，整体裝潢以白色為基調，以奧地利為主題，結合經典維也納咖啡、精緻歐式餐點及甜點，裝潢上採用歐式花紋壁紙與雅緻水晶吊燈，讓人彷彿置身於歐洲古典維也納風格中，優雅中蘊含著溫馨感，完美呈現奧地利的氣質與典雅(註)。

店內一隅

該店以提供奧地利餐點、咖啡與甜點為主打特色，所以我們就可以不必搭著長程飛機到奧地利品嚐餐點，現在只要留在台灣就可品嚐，雖說，我對巧克力沒有特別的偏好，可是看著圖片上的巧克力相片以及冷藏櫃的巧克力蛋糕，我竟對馬卡龍不感興趣，反而對該店的巧克力產品燃起了極大興趣丫~~

特色

店面一隅

產品

蛋糕冷藏櫃

因為小俞跟我都愛吃馬卡龍，本來我也想說點個一顆來嚐嚐，但不知是否因為當天客人太多了，店員人手不足的關係，當妹妹帶著小俞挑選馬卡龍時，店員始終自顧自忙著也沒主動介紹馬卡龍的口味與特色，妹妹正準備開口請店員拿取小俞所挑選的馬卡龍時，店員又匆忙上菜，最後索性也就不買了。

馬卡龍

蛋糕冷藏櫃

黑熔岩沙河蛋糕佐香草冰淇淋

由於口碑券為雙人免費体驗，再加上我們又是選擇下午1點抵達，而妹妹跟阿姨也都不餓，所以妹妹便選了一杯飲品來抵低消，因為我每次搶券後，從來就不會特別記得到底口碑券体驗的項目為何，所以當我看到該店特地準備了一份愛評網口碑券体驗內容的Menu時，不禁覺得該店真貼心。

口碑券体驗內容

於是我們3人研究了菜單許久後，決定點松露奶油雞肉三明治、莓果香蘋水果花茶、艾斯帕納，搭上唯一一款的甜點--奧地利沙河蛋糕佐香草冰淇淋，以及加點清新萊姆冰淇淋氣泡飲。

品項

因為跟三阿姨有好一陣子沒見了，除了話家常外，就是逗弄咱們可愛的小俞了，正當我研究桌上的菜單時，這才發現原來該店也有推出聖誕雙人套餐，圖樣看起來頗為美味的樣子，只是當我拍完照後，我們竟一致覺得該店上菜速度似乎慢了點丫~~

MENU照

Menu照

說真的，不知是否因為當天人多的關係，出菜速度真的慢到連脾氣超好的三阿姨都不禁有點小小的微詞了，好在當天妹妹跟三阿姨都有先吃飽了，不然，肚子餓很容易會讓人脾氣暴躁，因為當這款三明治出餐後，就又是漫無止盡的等待飲料與甜點了。

松露奶油雞肉三明治

側照

三明治的部分並不會很大份，如果是沒吃午餐且又胃口較大的人來吃的話，可能會覺得吃不飽，因為我對鹹食本來就興趣度不大了，所以我一人分了半個，肚子不餓的三阿姨跟妹妹就對分另外半個，至於咱們可愛的小俞就是狂吃剛炸好的美味金黃薯條。

松露奶油雞肉三明治

松露奶油雞肉三明治：由於份量並不大，所以當作下午茶輕食頗為適合，將其對切並小嚐了一口，由於麵包有烘烤過，所以吃起來表面有著酥脆的口感，搭上內餡一起吃後，雞肉起來頗為柔嫩滑口，帶點奶香與起司的鹹香感覺更是令人一口接一口，麵包吃起來更是嚼勁中帶點麥香味，些許的青菜更是增添了爽口的感覺。

近照

切面照

薯條：由於是剛炸好就上桌，吃起來不但沒有油膩感，單吃就能嚐到馬鈴薯的香氣，沾上隨附的醬料後，微酸且帶點醃小黃瓜的口感除了能解膩外，更讓人覺得清脆爽口。

薯條

近照

再來就是讓我點菜時研究許久的咖啡了，因為咖啡是5選一，每款名稱看起來都很特別，於是詢問了店員後，我便選了艾斯帕納，結果沒想到這款咖啡一上桌後，小俞一看到上方的巧克力脆笛酥裝飾，完全不顧人家還在拍照，二話不說就伸手拿了一根餅乾吃了起來。

艾斯帕納咖啡

3歲4個月又19天拍攝

此款咖啡係以雙倍濃縮咖啡與鮮奶油組合而成，如果想要含牛奶的話，那麼就可以選擇維也納米朗其與法蘭斯卡娜，但法蘭斯卡娜咖啡是有含牛奶與鮮奶油，要是不想要鮮奶油卻又想要保留牛奶部分，就選擇維也納米朗其咖啡，咖啡一上桌後，除了有著一杯咖啡外，還有一杯白開水與一片同品牌的巧克力，店員說巧克力部分是一口咖啡一口巧克力搭配品嚐，只是巧克力最後還是直接進了小俞的肚子裡，我完全沒辦法一口咖啡一口巧克力丫~~

艾斯帕納咖啡

巧克力

艾斯帕納咖啡：單吃鮮奶油覺得頗細緻且帶點甜味，將其稍稍攪拌再嚐上一口後，口感偏酸的咖啡在鮮奶油的搭配下，變得柔順許多，淡淡的咖啡苦味在喉間留存。

近照

因為三阿姨不喝冷飲，所以便點了熱莓果香蘋水果花茶，只是我原以為會有蘋果香氣，沒想到小嚐一口後，倒是有點出乎我的意料之外。

熱莓果香蘋水果花茶

熱莓果香蘋水果花茶：將其倒出後，無需近聞便能嗅到莓果獨有的果香味，小嚐一口後，原以為會有淡淡的蘋果滋味，但喝起來卻是莓果的果酸與香氣，由於是無糖口感，所以拿來搭配甜度偏高的黑熔岩沙河蛋糕佐香草冰淇淋頗為適合，若是不嗜酸的人來喝的話，會覺得果酸味強烈了一點。

近照

差點就忘了這杯妹妹欽點的清新萊姆冰淇淋氣泡飲，雖說，當天是跟三阿姨一同敘舊，可是正當我們等候茶品、飲料與甜點上桌時，跟Florrie媽一同住在宜蘭的奶奶突然打電話給三阿姨，叫我們趕緊回宜蘭，於是我們便請三阿姨先回宜蘭，然後等我拍完相片就會馬上坐車回宜蘭，所以當天本來該是愉快的家庭聚餐，萬萬沒想到奶奶的一通電話讓我和妹妹也有點食不下嚥了。

清新萊姆冰淇淋氣泡飲150元(自費)

清新萊姆冰淇淋氣泡飲：飲料喝起來像是雪碧，冰淇淇吃來細緻且帶點檸檬的味道。

近照

最後一款甜點就是黑熔岩沙河蛋糕佐香草冰淇淋了，當這款蛋糕上桌時，我還真有點小小嚇到了，靠我一人實在難已將其完全吃掉，而且我建議最好是同為極愛吃甜食的人來共享會比較好，因為像妹妹是不太愛吃甜食的人，再加上三阿姨後來又因接了奶奶的電話趕緊到宜蘭處理事情，所以當天光靠我一人品嚐這款蛋糕，實在是有點小小的吃力。

黑熔岩沙河蛋糕佐香草冰淇淋

側照

蛋糕是改良奧地利國寶--沙河蛋糕，製成溫熱版的口感，就連盤子摸起來也是溫溫的感覺，只是天氣冷就是很容易讓溫度下降，而且這款蛋糕在口感上也有做設計，除了在蛋糕表層淋上70%的黑巧克力淋醬，還有加上少量的巧克力餅乾來增添口感，最後再搭上來自比利時的香草冰淇淋，所以如果要品嚐此款蛋糕的話，最好搭上無糖飲品。

香草冰淇淋

表面照

黑熔岩沙河蛋糕佐香草冰淇淋：由於是溫熱的口感，一上桌便能聞到迷人的巧克力香氣，趁熱嚐上一口後，表層酥脆的巧克力餅乾不但滿足了口中的咀嚼感，搭上柔滑的巧克力淋醬讓人滿口盡是香濃的巧克力氣息，溫熱的巧克力蛋糕体隨著口腔的溫潤在舌上化為陣陣香甜的巧克力甜美滋味，當嚐到暗藏其中的頗大塊的杏桃乾，更是在甜美的巧克力氣息中多了一份微酸的果香味，只是甜度頗高，所以吃多了會有膩口的感覺，搭上香草冰淇淋再嚐上一口，細緻的香草冰淇淋在溫熱的巧克力蛋糕纏繞下，更讓濃郁的巧克力香氣多了一份柔美香草氣息。

近照

我是覺得這幾款餐點都頗具特色，尤其是鹹點--松露奶油雞肉三明治部分更是讓人感覺清爽且好吃，只不過我一直以為自己已經很能吃甜食，所以都自稱是螞蟻人，但當我吃了將近半塊多的黑熔岩沙河蛋糕佐香草冰淇淋後，我還真覺得有點小小的膩口了，即便喝了無糖的茶品也依舊無法將其全部吃掉，不然我是覺得該款蛋糕的巧克力香味超濃郁，下次再找個時間來去品嚐該店的其他下午茶點心，到時再來介紹給大家囉~~

Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館官網：http://www.kaffeeamadeus.com/

地址：新北市板橋區新站路28號B1

電話：02-2956-6734

營業時間：週一至週日，11:00~22:00

註：擷自愛評網介紹

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台長： Florrie