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2009-04-17 23:49:58| 人氣14,176| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

中和華新街~阿美家鄉口味~緬式口味

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原出處:中和華新街~阿美家鄉口味~緬式口味

自從逛過了韓國街(中興街)後,就一直想要造訪華新街,而且又久聞華新街的小吃極具特色,更讓我朝思暮想,但礙於不好停車,所以我這路痴只好自行搭車前往,順便買個“伴手禮”帶回家給Richard品嚐,當天一到華新街時就一直聞到香濃的泰式酸辣湯的味道、咖哩味以及美味的食物香氣,讓我差點招架不住想一一品嚐丫~~


 
又是巷子的美味,所以我常常會迷路就是因為亂穿巷子後,忘了怎麼走回大馬路

超多東西都想吃,可是我鳥胃能吃的量少,而且胃不好也不敢亂買,不知有沒有人要去華新街吃美食的,我們一起來去美食之旅吧~~(史努比OS:媽咪你是在揪團哦?)

便宜的價格,看了就賞心悅目

該店外觀照,裡面有一些座位,想要內用的話也是可以的哦!

老實說我有點忘記這些美食的確切名字了,雖然老闆很熱情介紹以及口感,可是這篇文章積欠太久,所以有誤的話就請大家見諒,老闆人很大方,不介意有人拍照,而且有問必答,還會幫忙把遮蔽髒東西的塑膠蓋子拿開,好讓人方便拍照~~

左邊好像為甜的紫糯米飯、中間的吃起來像我們的甜年糕、右邊好像是芭蕉粽(僅供參考)

左上的魚板跟我們的甜不辣還有魚板口味是完全不同,會在文章說明,而旁邊用臉盆裝的可是早上現炒的哦,好像是炸黃豆吧,歹勢這篇積欠許久,真的都快忘光名字了

很久沒見過一個10元的炸物了,花少少的錢就能吃完全部的口味了

 
左邊為緬式甜甜圈,中間為油糕仔(紅豆、椰子),另一個好像是炸水餃吧

很難相信買這麼多只要55元,吃完這些一餐也就解決了,比包便當還便宜ㄟ

共55元,真是有夠便宜的啦

我真的沒辦法抵抗黃薑飯的顏色與美味,所以才會又買了這一盒,會和位在中和保健路的阿鳳印尼小點心做比較~~

緬式口味的黃薑飯25元,台灣人習慣把黃薑說成是薑黃,其實是一樣的東西啦

10元的油炸點心,當然要買來試吃啦,不然怎麼對的起自己愛嚐鮮的本性

油糕仔~紅豆口味

我愛吃芋頭,只要跟芋頭有關的產品我肯定會買來吃,我尤愛吃港式點心的芋頭糕丫~~

 
芋頭糕25元

果然食物就是要用對的盤子裝,一整個高級感就提升了

芋頭糕近照,真的有芋頭塊哦

這次去了華新街後真的讓我大開眼界,因為很難相信在台北還能找到一個如此異國的地方,我走在路上聽到的都是我所不知道的語言,讓我感覺自己好像身處異地,要不是有晃進市場聽到有熟悉的語言,根本會讓人感到不知所措丫~~

當天買的三款先由油糕仔來介紹,我對椰子口味沒興趣所以就買紅豆口味,表面有灑些許的白芝麻,咬了一口皮很Q而且有嚼勁,還會有彈牙的,不過因為冷掉所以會有點小油,不會過甜,但有些許外酥內軟的口感,其實這吃起來是像芝麻球啦,只是不像芝麻球有滿滿的芝麻而已。

芋頭糕表面是放肉燥,肉燥沒什麼特別的也沒什麼肉腥味,但芋頭糕聞起來有淡淡的米味,吃了一口後說真的沒有味道,只有淡淡的芋頭香氣,而且混合了米味,有點不深得我心,因為我討厭米味,不過能吃到芋頭的顆粒,不能說是顆粒,應該說是芋頭塊會比較恰當一點,沾了一下店家所給的辣椒醬,真的變好吃了,因為辣味會把米味蓋掉,而且能把整個肉燥和芋頭香氣帶出來,最後留在口中的會是芋頭香味與些許的辣味,辣椒醬本身是屬於甜辣的口味,不過沾多了還是會辣啦,對於不嗜辣的我來說是有點小辣的。

至於黃薑飯,說真的我不太想回憶,因為完全不合我的胃口,自從吃過了阿鳳印尼小點心的黃薑飯後,就對這“緬式”口味的黃薑飯大失所望,來細說口感,大家就會懂了,如照片所見,飯的上頭有層白色無糖椰子絲,再來是炸黃豆,因此單吃表面的炸黃豆,吃起來很綿密,不油,能吃到淡淡的黃豆香氣,而椰子絲因為是無糖,所以如果單吃是只會吃到濃郁的椰子香味與些許脆脆的口感,主体黃薑飯是用糯米製成,煮的較黏且有綿密的口感,吃起來不鹹,但米飯吃起來軟軟的,而與表面的配料一起吃,入口的香氣會是油蔥香,再來是淡淡的黃豆香,最後口中會只剩淡淡的椰子香味,我得說這款黃薑飯的香氣,不會整体在口腔融合成一体,但阿鳳印尼小點心的黃薑飯卻不是如此,因為它是用泰國米製成,而表面是灑金鉤蝦調配的醬料,所以就能吃到米粒本身的香氣對蝦子的鮮味,雖然兩種是不同的做法,不過同為黃薑飯的情況下,我要去保健路買黃薑飯,我不想再買這間店,就連Richard也說這“緬式”口味黃薑飯很難吃,而且直說飯軟軟的不好吃。

至於魚板我就覺得不錯吃了,當天老闆有炸一塊讓試吃,它跟我們的甜不辣跟魚板真的不同,我是不吃甜不辣跟魚板的人,因為味道很重,而且魚味超濃,我真的很不愛,但這緬式魚板聞起來的味道不重,吃起來有鮮甜味,滿有脆感的,不過單吃有點小鹹,老闆說這魚板是用緬甸的魚製成的,所以才會有如此特殊的口感,相不相信老闆的話就自由心證啦。

地址:中和市興南路二段79巷內

同場介紹:中和美食~雲鄉滇泰緬料理比大個洋果子工坊阿鳳印尼小點心越南翠玉餐廳鼎l京小館洪記燒臘店瓦城泰國料理店(中和環球購物中心)、居食屋和民(中和環球購物中心內)

台長: Florrie
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