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2006-11-30 13:40:53| 人氣128| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

好吃肉燥

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在廣州近三個月，
做菜煮飯有阿姨，
我都學懶了，
回來後很少煮出好吃的東西，
今天做了一鍋肉燥，
老寶貝難得說好吃，
為此還多添了飯呢！

材料:
豬肉(梅花肉)、紅蔥頭、蒜頭、冰糖、醬油、水、黑麻油、鹽、米酒

作法：
(1) 紅蔥頭和蒜頭切薄片, 用黑麻油爆香, 先撈起
(2) 用上面(1)的油鍋把切成小丁塊的豬肉用中小火炒酥(放一點點鹽和米酒)
(3) 放入水、醬油、冰糖和(1)熬煮1個半小時即可

P.S. 照片看來是不怎麼樣啦! 但真的不錯吃哦!!

我要檢舉
#好吃肉燥
台長： minimei

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我要回應
老頑童
dear dear..
看起來也好吃..流口水中...^^
2006-12-07 18:45:54
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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