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2013-06-08 00:00:00| 人氣8,962| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

《出一張嘴‧台中》藍屋日本料理-中友店

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20130531 W5 1643

 

 

跟洪老師認識也一段時間了，應該有一兩年了吧！知道洪老師的名氣，但同時也知道老師對食物的堅持與品味，光走過麵包店就知道這家店的麵包好吃與否，所以跟著老師走，準定是不會踩地雷，而且一定好吃，這回又讓洪老師破費請客嚕！

 

 

上一回是這家

《出一張嘴‧台中》明森宇治抹茶-尚德街二店

 

 

藍屋是這次中友百貨改裝後才出現的餐廳，洪老師已經先探了路，告訴我好吃了，也剛好有機會，所以就再一起去用餐嚕！洪老師第一次時被店家留下了深刻印象的客人，這次再去店家不敢怠慢~~

 

 

藍屋的餐單和和民一樣，讓我研究之久，是說日式料理店的菜單都要搞個這麼誇張嗎？和洪老師討論了一下，我點了這個，老師食量小則選擇單點，然後分食我一些東西

 

 

特選櫻花御膳$499

  

 

 

 

 

藍屋的桌面擺設，感覺很舒服

 

 

 

 

 

點了餐，就來看看環境吧！

 

 

 

 

工作人員區

 

 

 

 

 

座位區不少，但都是這樣一區區的發沙，很有隱蔽性

   

 

 

 

 

中間也有工作人員區，方便服務客人

 

 

 

 

邊聊邊和洪老師聊著天~~~很快就上菜嚕！

 

 

 

 

前菜沙拉〈和風季節鮮果沙拉〉

 

 

 

 

 

附餐飲料

 

 

 

 

 

這是店家搞錯的優待項目，但送錯搞錯也就直接優待我們嚕！

 

 

 

 

雞肉超嫩，我喜歡唐揚雞~

不要看還有點粉紅，其實已經熟嚕！

    

 

 

 

光看就知道是女生補膠原蛋白的好東西，酸甜Q彈好吃喔

 

 

 

 

這是什麼？湯匙好可愛

 

 

 

 

味增湯，是說日本人真的很愛這味

 

 

 

 

啥米！！主角鯖魚居然霧掉了……只能當作柔焦了~~~

光看就覺得好吃，烤的很嫩很多汁唷！一點都不會過乾，還有一些些魚本身的油脂在，加上一些些地桔汁可以解膩，嘟嘟好~

 

 

 

 

好吧！我承認我吃到一半才想到要拍照

    

 

 

 

 

加料飯，好吃，我是愛麵食的人，但遇到日式的米飯都會被我吃光光

 

 

 

 

解膩一下，本人不太怕酸，所以有這個都還蠻愛的

 

 

 

 

桌面淨空，連桌墊都換了~~~~沒錯，剛剛的美食被我掃空拉XD

 

 

 

 

大家一起享用美食吧！

 

 

 

 

這攤吃得有點趕，因為跟劉喵喵還有約，所以吃飽就離開了，感謝洪老師的招待，洪老師說她老人家要慢慢來，就讓我先離開嚕！

 

 

 

店家資訊

店家名稱：藍屋日本料理-台中中友店

官方網頁：http://www.aiya.com.tw/

電話：04-2223-1366

地址：台中市北區三民路三段161號A棟14F


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我要檢舉
#中友百貨#藍屋#日本料理#烤鯖魚
台長： 青魚

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我要回應
Justy
看起來就好好吃阿～～
妳真有口福：）
老師人感覺也很好呢！
2013-06-08 01:27:21
版主回應
吃的算是老師的專業
所以跟著老師走一定是好料XD
2013-06-10 23:24:27
金牌殺手是個捲毛王子
挖好好哦送錯就直接贈送了！！！這樣才大氣啊～
我很討厭那種送錯了（例如單點的）
又說要拿回去的感覺
其實如果當下送給客人
客人感覺會心花怒放哦～
2013-06-08 06:15:33
版主回應
哈哈哈~~我可以想像你的心情耶
不過真正會這樣的餐廳
我目前也只遇過兩家

疑~~暴露了不常去高級餐廳^^""
2013-06-10 23:40:54
ivy
現在比較好的餐廳
送錯都嘛直接優待
這樣也讓客人心情好一點呀
不然
送錯就已經很不爽的說~
2013-06-08 12:27:37
版主回應
送錯再收走~FU很差
而且如果我是再拿到同一盤菜的另一組客人
我的感覺也會覺得不好耶
2013-06-10 23:43:42
小雞
對日本的飯,我從2007年一直念念不忘到現在
在澳洲的日本餐廳也多半賣壽司&拉麵
有飯也是白飯
2013-06-10 13:07:59
版主回應
日本米真的是好吃吼~~
雖然沒去過日本
但是真的還蠻愛日式料理XDDD
2013-06-10 23:44:40
luvpeace4ever
日式就是有精緻的感覺，
精緻，食物看著也感覺好吃許多…
2013-06-11 19:01:46
版主回應
也不一定拉
我吃過很粗糙的日式料理
但價位很平價^^""
2013-06-25 23:54:48
小萍子
好好吃的樣子!
找個時間我也來去吃吃^^
2013-06-13 22:32:52
版主回應
喜歡日式料理的小萍子
應該會喜歡喔^^
2013-06-25 23:55:23
娃娃
感覺很不錯耶

高雄三越好像也有新開一家
改天也要去嚐嚐
2013-06-14 08:55:12
版主回應
好像不少家分店喔
餐點品質還不錯
我小小覺得比和X好吃^^"
2013-06-26 14:26:35
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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