20080416 打飯吃飯囉！＠Breath in my sea｜PChome Online 個人新聞台

2008-04-16 23:04:15| 人氣1,572| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

20080416 打飯吃飯囉！

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特教學生，對於生活上的每件事都很重視，凡事要從生活之中學習起，對我們來說看似簡單的事，對他們來說，或許只是學會一件小小的事就很棒了。這次趁著吃飯時間，拍了一些吃飯的生活學習經驗。

我想，每個學校的做法都不太一，曾在福營看過，吃飯時間是像自助餐的方式，由老師站一排打菜，學生在對面拿著自己的碗盤讓老師將菜放上。而在林智，則是由生活輔導老師和職業方組課為廚務組的學生一起幫全班打菜，功能高的學生可以幫忙打飯、分菜，再利害會看名字的學生還可以幫忙發大家的湯匙，把每個人的碗放到座位上，也有學生會在打菜完之餘先洗班上的大鍋，這些都是讓學生也能在這之中學會一些生活能力。

因為林智早上的課程皆為分組課，所以每組的下課時間會稍有差別，通常學生到了餐廳洗過手就能坐在自己的位置上吃飯，班導也通常會在學期初幫學生在自己的位置上貼上名字，能自己吃飯的當然就開動拉，而有些學生可能吞嚥能力不是如此的好，所以生輔老師會將他的菜剪細，還有些學生是要餵食的，生輔老師也就會邊餵食，幫看其他學生的用餐狀況。

學生吃完飯後，會拿著自己的碗和湯匙到餐廳一旁的洗手台洗碗，而生輔老師會泡一筒的”稀”洗碗水給學生使用，泡稀的原因是學生通常會多弄，每人壓一下洗碗精很快就用完了，另一方面是學生還是會有洗不乾淨時，泡稀了會比較好沖洗，當然學生洗完後老師還是會檢查過才放入籃中，對於較不行的學生，老師會安排一位功能好的陪同，或是他的碗就給功能好的學生洗，老師的碗也都會給學生洗，對他們來說洗老師的碗是個正增強，學生都還蠻愛的。