到了夏天，夏季养生汤是大家比较关注的事情，因为在夏季由于炎热人体很容易失水，所以夏季饮食是比较讲究的比如可以通过喝汤或水果来补充自身丢失的水分，下面亮健好药为你推荐5种夏季养生汤既简单又好喝！
夏季养生汤1：百合绿豆汤
夏天推荐绿豆汤。绿豆汤能清热解毒，解渴解暑。它是中国传统的夏季饮品。此外，绿豆汤也可以一起加入百合烹饪，具有补气、润肺止咳、清心消心的作用。
制作工艺:
1. 绿豆去掉杂质洗净;
2. 百合剥开洗净;
3. 绿豆放入锅中，加入500克清水烧开;
4. 转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮;
5. 到绿豆，百合熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。
食谱营养
百合：百合补中益气，性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神，干品作粉煮食有滋补营养之功，鲜品有镇静止咳作用。
绿豆：绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;
绿豆味甘，性凉，入心、胃经;具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。
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绿豆：绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳，不可同食。
夏季养生汤2：冬瓜海带汤
有人说，冬瓜海带汤兼有减肥和瘦身的双重作用。海带能增加钙，降低钠，有利于胆固醇排泄，冬瓜能清热解暑，二者结合在一起，制成一种非常清淡的冬瓜海带汤，不仅营养丰富，而且可以舒缓夏季的热量。
制作工艺:
1. 将海带放进水中浸泡，用刷子正反俩面刷干净
2. 清水洗净之后切片
3. 将冬瓜洗净去瓤之后切片
4. 砂锅中加清水加入海带和猪油
5. 水煮开之后，再煮5-10分钟
6. 将冬瓜倒进去一起煮直到冬瓜透明
7. 加入之前切好的瘦肉丝，直到肉的颜色发白
8. 最后撒上小葱和枸杞点缀，出锅
夏季养生汤3：丝瓜汤
乐法寒味甜，具有清热益肠、祛风祛痰、凉血解毒、疏通经络、祛气化瘀等功效。此外，丝瓜也是一种罕见的自然美容剂雀斑，美白和除皱。长期服用或使用丝瓜液擦拭面部，还能使人的皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱纹和抗炎、预防、消除痤疮和黑色素沉积的作用。
制作工艺:
1.丝瓜去皮切块，鸡蛋打散备用。葱切碎，姜切片。
2.锅中倒入适量油烧热，放入丝瓜炒两分钟，加适量盐调味。
3.丝瓜炒软后加入适量清水煮开，放入姜片。
4.水开后加入葱白。
5.然后淋入蛋液，加入蛋液后不要马上去铲动，让其自然凝固。
6.汤再次沸腾后，加入胡椒粉。
7.再下入葱花，可以尝一尝，如果不够盐再加一点，即可出锅。
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