長期便秘的危害
第一個就是引起痔瘡與肛裂。 而且部分老年人還會因為大便太用力引起腹壓增高，誘發心腦血管病。 比如血壓突然增高導致腦血管意外，心臟病誘發心律失常、心肌梗死等。
第二個危害，長期便秘時，腸道內毒素排不出去，可能會出現一些腹脹、消化不良的癥狀，還會引起食慾下降。
第三個是損害肝臟。 大便長期積聚在腸道之中，毒素就會反覆被人體吸入肝臟，對肝臟來講無疑也是一種損傷。
因此，我們要重視這件事。 養成每日定時大便的習慣，適量飲水，多吃一些富含粗纖維的食物，比如油麥菜等，以保持大便通暢！
看點
02
油麥菜的好處
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說起油麥菜呢，它水分多、熱量低，還含有大量的膳食纖維，是一種天然的“排便菜”。 而且它含有大量的維生素C、維生素B2、胡蘿蔔素和鈣、鐵、磷、鉀等營養成分，是一種低熱量、高營養的蔬菜。 另外它還有以下這些功效：
1、清熱利尿
油麥菜性寒冷，有下火清熱、除煩解渴、利尿消腫的功效，有上火，或者口腔潰瘍的朋友可以多吃點油麥菜來改善。
2、清肝利膽
油麥菜可以促進消化液分泌，改善肝臟功能。 同時，它還能促進膽汁生成，有效預防膽汁性肝硬化。
3、靜心安神
油麥菜中含有萵苣素，有鎮靜安神的作用，經常食用油麥菜，可有助於緩解神經緊張，説明改善睡眠。
4、降脂減肥
油麥菜中膳食纖維含量豐富，可以降低膽固醇的吸收，有效降低機體血脂。
而且由於油麥菜可消脂通便，又是低熱量蔬菜，因此吃油麥菜也可以減肥瘦身。
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就此給大家推薦一道菜餚——蒜蓉炒油麥菜。
蒜蓉炒油麥菜
原料：油麥菜300克，蒜末20克。
輔料：鹽、味精各適量、蔥、蠔油。
做法：
1，蒜切成蒜蓉，蔥切蔥花。
2，油燒至8成熱，下蔥花和部分的蒜蓉炝鍋，出味后下油麥菜，快速翻炒。
3，然後加入些許蠔油，翻炒，待油麥菜變的梢軟一些了，加一勺水，轉中火悶。 切記不要將油麥菜炒得太過軟爛。
4，然後將剩餘的蒜蓉全部加入，快熟時加鹽出鍋即可。
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