當下，市場上最惹人眼球的蔬菜莫過於空心菜了，空心菜，原名蘄菜，又名藤藤菜、通心菜，不知您的家鄉稱它為什麼。 它因其開白色喇叭狀花梗中心是空的，故稱為“空心菜”。 空心菜不僅口感好，營養價值也有出乎我們意料。
◆ 空心菜 ◆
清熱解毒，三高剋星
5月要抓緊吃
中醫認為：空心菜具有解暑行水、清熱解毒、涼血止血、潤腸通便等功效，被《南方草本狀》譽為「奇蔬」;
適用於痔瘡、便血、折傷、蟲蛇咬傷、淋濁、帶下及飲食中毒等症。 平時泌尿系統感染，或是小孩鼻出血，都能用空心菜煮湯來喝，有輔助治療效果。
日本藤素 日本騰素 必利勁 威而鋼 日本藤素真假 日本藤素官網 藤素藥局 日本藤素價格 持久液 JAPANTENGSU 萬力可 春藥
河北省人民醫院營養科張曉偉副主任醫師表示：空心菜能夠為機體補充葉酸，進而降低血液當中同型半胱氨酸的水準，在預防心腦血管疾病發生方面的好處非常明顯。
還能夠預防和緩解超重和肥胖的發生，因為空心菜本身能量比較低，同時含有豐富的膳食纖維，能夠增加飽腹感，避免其它過多食物的攝入，進而在預防超重和肥胖方面的好處非常明顯。 （有來醫生網）
1、清熱解毒
空心菜中富含的果膠能加速體內有毒物質排泄，木質素能提高巨噬細胞吞食細菌的活力，殺菌消炎，用於治療瘡瘍、癤癤等。
2、降血糖
空心菜里有一種分類是紫色蘄菜，紫色蘄菜中含有胰島素成分所以可以降低血糖，能夠作為糖尿病患者的食療蔬菜，是糖尿病患者的好選擇。
3、通便防癌
空心菜中含有大量的纖維素，可以增進腸道蠕動，加速排便，對於防治便秘及減少腸道癌變有積極的作用。
4、潔齒防齲，潤澤皮膚
空心菜中的葉綠素，還可以潔齒防齲，潤澤皮膚。
5、增強體質
空心菜還含有大量的維生素 C 和胡蘿蔔素，有助於增強體質，防病抗病。
空心菜加一物
降壓降脂又降糖
空心菜+雞蛋
降低血壓
做法
空心菜擇洗乾淨切成寸斷，雞蛋打撒;熱油鍋內倒入蛋液，結塊之後，放入空心菜，加入調味料炒熟即可。
空心菜+玉米須
輔助降低血糖
做法
選新鮮空心菜莖 60g，玉米須 30g，用水煎服，每日兩到三次，常吃可以增加胰島素分泌，有輔助治療的作用。
必利吉 印度必利勁 持久液 一炮到天亮 印度神油 美國Rhino犀牛7 美國黑金 德國黑螞蟻生精片 日本淑女剋星精華素 西班牙金蒼蠅催情水 陰莖增大膠囊 日本藤素男性速效保健品 日本騰素評價 日本藤素哪裡買 日本藤素心得
夏天如何挑選新鮮空心菜
常見的空心菜有兩種，一種梗非常粗長，葉片集中在下部，叫做藤蕹。 南方人很喜歡買這種空心菜，可以把葉子和梗分開來炒，做成兩盤菜。 另外還有一種空心菜的梗會比較細短一些，直接擇好入鍋炒就行。
挑選空心菜時，葉子越寬大的越新鮮脆嫩。 同時，要挑選無黃斑、莖部不太長的。 而烹調加熱時間不恰當，會使空心菜顏色變差，營養受損。 最好把莖和嫩葉分開吃。
注 意
空心菜性寒滑利，體質虛弱、脾胃虛寒、大便溏泄者不宜多食，血壓偏低、胃寒者慎吃。 吃涼拌或清炒空心菜時，最好放點蒜，因蒜能佐治寒涼。 空心菜含有會影響鈣質吸收的草酸，吃太多將導致血鈣量降低，長期下來會使體內鈣質不足，而有研究指出，血液中的鈣含量若不足就容易引發抽筋。
文章定位：
