吃糖,可以說是人類的天性,第一口母乳就是甜的。 就算不愛吃“甜”,平時生活也逃不開糖的身影,比如紅燒肉、膨化食品、芝麻糊等食物。
但大家沒有意識到,除了糖,還有一種東西已經滲透進我們的生活,正一點點瓦解我們的健康!
吃多致肥胖 心血管病甚至癌症它比糖危害更大!
糖吃多了不好,這個很久很久以前就被科學證實了,以至於後來聰明的人類就找了很多東西去代替糖,其中就包括——人工甜味劑。 這是一種味道很甜但能量很少的食品添加劑。春藥 催情 迷姦藥 春藥商會 春藥效果 春藥成分 春藥用法 日本淑女剋星精華素 女偉哥 失憶水 FM2 日本性奮劑
那麼,這些甜味劑是否能做到享受美味的同時,又保持健康呢?
近日,發表於美國《公共科學圖書館·醫學》期刊的一項研究表明,某些人造甜味劑或與癌症風險增加有關。
本實驗追蹤了7年,追蹤了10萬人的數據。 數據顯示,和不食用人造甜味劑的人相比,攝入大量人造甜味劑,整體癌症風險更高,尤其是乳腺癌、與肥胖相關癌症。
近期的一系列研究再次表明,長期食用人工甜味劑,癌症風險和自身免疫性疾病風險會增加,它的危害甚至比糖還可怕!
包括損傷大腦。 為什麼甜的東西越吃越想吃呢? 一些數據表明,當你吃人工甜味劑時,人工甜味劑會穿過血腦屏障並破壞海馬功能。 這會削弱大腦對攔截信號的敏感性,從而增加食物的攝入。
還能導致肥胖。 一些研究表明,人工甜味劑會影響正常的腸道菌群。 這可能導致肥胖和代謝綜合征。
另外,甜味劑添加到很多食品當中,也可能也和糖尿病高發相關。
那麼我們身邊哪些食物是人工甜味劑的「重災區」? 甜的東西都含有甜味劑嗎?
哪些食物含有大量甜味劑?
01水果罐頭人工甜味劑:糖精
水果罐頭的安全問題一直有爭議,但是並不像大家所想的罐頭添加了防腐劑或者添加劑,罐頭是允許使用添加劑的,只要在安全範圍內,防腐劑的話一般的罐頭不會加的,但甜味劑罐頭是會添加的。
因為糖精可以用來增加罐頭甜味,這是一種人體無法分解的化學物質,甜度大約是糖的300-400倍,所以少量就能增甜,它雖然沒有營養,但無熱量,口感好。
經常食用糖精超標的食品,會對肝臟和神經系統造成危害。
■還有哪裡會用到糖精:口香糖、健怡可樂、果醬、沙拉醬、糖果、烘焙食品,一些維生素和藥物,還有化妝品中。
02優酪乳人工甜味劑:三氯蔗糖
三氯蔗糖(又名蔗糖素)是人工甜味劑中最完美和最具競爭力的甜味劑,甜度可達蔗糖的600倍。
在優酪乳的生產中使用三氯蔗糖,一般不會被乳酸菌和酵母分解,也不會對發酵過程產生影響,與優酪乳發酵產生的風味物質搭配協調,增強了優酪乳的整體風味,在優酪乳的貨架期內甜度不會發生變化,因此經常被添加到各種發酵乳類、乳酸菌類飲料當中。 但我們知道吃多了對身體也是不好的。
■還有哪裡會用到三氯蔗糖:蛋白棒、冷凍甜品、糖漿、烘焙食品和無糖飲料。
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03霜淇淋人工甜味劑:安賽蜜
天氣越來越熱了,很多人都喜歡吃一些冷凍食品,霜淇淋什麼的。 這其中也是含有人工甜味劑的,一般用得安賽蜜,安賽蜜具有濃郁的甜味,甜度是蔗糖的200~250倍。

■哪裡會用到安塞蜜:軟飲料、糖果和口香糖,鹵製魚、布丁、優酪乳和泡菜當中。 牙膏、漱口水和一些藥物中也含有安塞蜜。
04碳酸飲料人工甜味劑:阿斯巴甜
阿斯巴甜可能是市場上最受歡迎的人工甜味劑。 最常見的碳酸飲料百事可樂、可口可樂都會添加阿斯巴甜,阿斯巴甜和糖精一樣,屬於人工甜味劑。
■哪裡會用到阿斯巴甜:目前市場上的很多產品中都含有阿斯巴甜,從軟飲料和糖果到優酪乳、甜點、果醬製品、營養飲料、蛋白棒、穀物食品和一些藥物。
05果脯 蜜餞人工甜味劑:甜蜜素
在國家標準中,針對飲料、罐頭、果凍等食用量大的食品,每千克食品中的甜蜜素使用限量是0.65克,這個量遠遠不夠甜,還需要添加其他甜味劑或者糖。 而話梅、山楂片、果脯、蜜餞等食用量小的食品,每千克中允許用到8克。
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