蘋果是我們生活中很常見的一種水果，它不太挑季節，是一年四季都能吃到的水果。 而太容易得到的東西，我們總是學不會珍惜。
想想看，這周你吃了幾個蘋果？ 1個2個？ 還是0個？ 小編好像幾個月都沒吃過蘋果了，超市水果琳琅滿目，讓人迷了眼，好像怎麼挑也挑不到蘋果頭上。
“一天一蘋果，醫生遠離我”，蘋果對我們身體很好，我們不該把它忘了。 今天，我帶大家複習一下蘋果對我們身體的好處，再告訴大家幾個蘋果食療方，讓我們都把蘋果重新放回我們的購物籃吧。
蘋果多吃一點，心內科醫生少看一點
蘋果富含鉀，可輔助降壓，鉀和鈉對血壓的作用剛好相反，鈉升壓而鉀降壓。 每100克蘋果里含有119毫克的鉀。 那我們來看看要吃多少蘋果能輔助降壓？
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為了降低血壓、減少心血管疾病風險，世界衛生組織推薦每天要吃3500毫克的鉀。 換算一下，光吃蘋果的話我們一天得吃約30個。 這樣看來，是不是突然覺得一天吃1~2個蘋果一點用處都沒有？ 當然不是！
除了蘋果，我們每天吃的主食、肉類、蔬菜、其它的水果里都多多少少有一些鉀，只不過有的多有的少，但加在一起完成3500毫克其實不難的。
另外，蘋果還可以輔助調節血糖和血脂，這是因為它含有的可溶性膳食纖維。 以前在介紹燕麥功效的時候說過膳食纖維，它就像海綿一樣，可以説明吸收體內膽固醇並排出去。
而且膳食纖維可以增加飽腹感，延緩身體吸收葡萄糖的速度，這樣血糖就不會一下升得太快，起到調節血糖的作用。
蘋果多吃一點，消化內科醫生少看一點
蘋果是怎麼幫助我們遠離便秘的？
首先，蘋果里的有機酸可以説明消化。 消化不良的時候，我們常常吃一些酸性的食物促進消化，因為酸性食物和胃酸一樣，幫助我們分解食物殘渣，形成糞便排出來。
其次，蘋果里的膳食纖維可以促進腸道蠕動。 膳食纖維就好比海綿，吸收水分，增加糞便體積、濕潤糞便，刺激腸道蠕動，讓人產生便意從而促進排便。
膳食纖維多在接近果皮的地方，所以如果你想吃蘋果來緩解便秘的情況，最好不要削果皮。 另外，青蘋果的通便效果比其它種類要好一些。
中老年人腸胃消化比較弱，容易積食，消化不良。 這時可以試試青蘋果蘆薈汁，消食解油膩。
青蘋果蘆薈湯
做法：青蘋果切片，大火燒開放入蘋果，蘆薈小火熬製成湯即可。 如果便秘比較嚴重，還可以再放一些香蕉。
功效：蘋果熟吃有止瀉收斂的作用，適合脾胃虛弱的老人小孩。
蘋果多吃一點，神經內科醫生少看一點
蘋果有「智慧果」、「記憶果」的美稱。 人們早就發現，多吃蘋果有增進記憶、提高智慧的效果。 蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。
據研究，缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良，影響記憶力，實驗也證明，減少食物中的鋅，幼童的記憶力和學習能力受到嚴重障礙。
老年人多吃些蘋果，補充補充鋅，對預防老年癡呆症有説明。
蘋果多吃一點，皮膚病醫生少看一點
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蘋果是美容佳品，既能減肥，又可使皮膚潤滑柔嫩。 蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量;蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。 蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會發生乾燥、易裂、奇癢。
蘋果小吊梨湯
食材：蘋果、雪花梨、銀耳
步驟：
1、銀耳事先煮制30分鐘，銀耳與水的比例為1：7
2、雪花梨、蘋果、大棗切塊，和銀耳一起放入電壓力鍋中。
3、調入少許鹽解膩中和，蓋蓋煮制1小時即可食用。
功效：降低血膽固醇、促進腸道消化。 梨子和銀耳都有有清心潤肺的功效;蘋果做熟后可以軟化纖維，對胃腸道刺激更小。 並且酚類物質還會增多，更有利於保護心腦血管、降脂降壓。
現在春季氣候冷熱變化頻繁，易引起咳嗽。 如果你不想通過藥物來緩解咳嗽，不妨試試這食療方！
總的來說，每天吃一個蘋果確實給我們的身體帶來很多好處，有科學家和醫師還把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。
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