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2022-05-01 19:50:28| 人氣27| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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馬上停止拿它做主食! 或容易損壞身體,「殺傷力」很大!

 在中國人的飲食文化中,主食佔據著重要的位置。 油餅夾燒麥、炒麵餡麵包、土豆絲捲餅...... 等下,主食加主食真的好嗎......

現在物質豐富,好吃的東西太多了,很多人控制不住自己的胃口,吃得多也就罷了,關鍵是還懶,不喜歡運動,這就造成身上的肉越來越多。 因此平時吃飯時一定要選擇正確的飲食,尤其是主食,不能隨便。 以下主食對身體危害特別大,建議馬上停止!

請停止把這些食物當主食

1火鍋

大家會想,火鍋怎麼成主食了? 這和很多人的習慣有關。 到冬天了,很多人喜歡吃火鍋暖暖身體,味道好極了,並且吃火鍋的時候還不配主食,直接把火鍋當“主食”。 前兩天,廣州日報出了條新聞:

 

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51歲的楊先生(化名)經常約飯局喝酒,也很喜歡吃火鍋和內臟等高嘌呤食物,如今已被痛風石折磨了二十餘年,大如雞蛋、小如芝麻的痛風石遍佈全身。 尤其他的一雙手,關節因為痛風石逐漸變形,已變成了一雙“生薑手”,發作起來苦不堪言。

火鍋嘌呤含量非常高,因為火鍋裡面主要是肉湯、魚湯以及海鮮湯等,這些都屬於高嘌呤食物。

另外,因為火鍋中會放入不同的食材,煮久了火鍋湯中各種食材的成分可能會發生化學反應,產生對人體有害的物質,所以偶爾吃火鍋還是可以的但是不能長時間吃。

2稀粥

稀粥,它前段時間才被張文宏醫生點名過,說要少喝,原因想必大家也很清楚:

確實是沒什麼營養,無論是做早餐還是中晚餐,吃了占肚,其他有營養的食物反而吃不下了,而且極易飆升血糖。

此外,白粥沒什麼味就喜歡搭配鹹菜、鹹魚一起吃,這樣的早餐不僅沒營養,鈉攝入量還妥妥超標!

而钠摄入超标,长期下来必定会增加肾脏负担。大家要想喝粥,可以加点料,杂粮粥就有营养得多了。

3炒饭炒面

很多人喜欢将前天晚上的剩饭炒一炒,就直接当成了第二天的主食。但是大家注意了,这种“剩饭”主食往往能量超标、油脂又多。长时间进食,很有可能无形之中就让我们的血管沉积脂肪,甚至加速血管的老化。

这些食物偶尔吃可以,但不能常当主食食用。尤其是中老年的朋友,更要格外重视。

10大优质主食推

第 10 名:甜玉米

人体所必需的营养成分,玉米基本上都有。它所含的卵磷脂还可以保护大脑,减少胆固醇,保护肝脏。

第 9 名:紫薯/红薯

紫薯、红薯这类薯类,膳食纤维丰富,体积大饱腹感强,而且味道香甜,价格也便宜,并且其含有丰富的钾元素和钙质,可以降血压、抗氧化等。

 

第 8 名:山药、芋头

山药、芋头热量不高,饱腹感强。

第 7 名:土豆

 

土豆含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,疏通肠道。

需要提醒的是,如果把土豆当做菜品,那么可以适量减少主食量。


第 6 名:杂豆

杂豆即各种豆类,如绿豆、红豆、花豆、豌豆等,都是很适合当做主食的,他们的纤维素含量、钾、镁等微量元素的含量都比精米含量高。

第 5 名:藜麦

藜麦除了富含人体必需的9种氨基酸,还含有很多非必需氨基酸矿物元素。钙,铁含量是大米的20倍,膳食纤维是大米的10倍。

第 4 名:小米


小米含有胡蘿蔔素、維生素和蛋白質,不僅利於消化,加速代謝,還非常適合腸胃不好的人群。
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可與南瓜搭配煮成粥,具有補脾胃、補腎、安心養神、滋陰養顏的功效。

 

第3名:糙米

糙米的口感和精米的口感很像,它沒有經過太多加工,保留了些許外層組織,富含氨基酸、B族維生素等多種有益成分,營養價值是精米的好幾倍,飽腹感也更強。

一般超市就可以買到,最好浸泡一夜,更利於煮熟。

第2名:紫米

紫米富含賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質、脂肪等多種營養物質,以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素,具有很好的滋補作用。

並且紫米煮飯,味道極香,且口感軟糯,非常適合食用哦~

 

第 1 名:燕麥

 

燕麥是一種低糖高營養的食物,能夠有效減少小腸對脂肪和膽固醇的吸收率,降低膽固醇。 同時它還可以預防和控制肥胖症。

台長: eer444
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