轉眼4月過半，留給大家的“養肝黃金時間”不多了
短短一個春天，咱們號就給大家介紹了不少養肝妙招，有做的、睡的、吃的......
其實，還有一個壓箱底的妙招還沒安利給大家——食用養肝花！
是不是很好奇啥是「養肝花」？
別著急，這就說說——
它是春日養肝花
男吃養肝血、女吃助睡眠！
不賣關子了，這個養肝花就是——玫瑰花！
沒想到吧，這玫瑰花不僅長得賞心悅目，養肝作用也不容小覷。
玫瑰花在我國有兩千多年的藥用歷史，在中藥和中藥學中稱其為“君子藥”。
具體來說，性溫味甘的玫瑰花具有理氣解郁的作用，能夠溫養肝血脈、舒發體內鬱氣，有鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效，故有“春日養肝花” 的美譽。
明代《食物本草》也有記載，玫瑰花“食之芳香甘美，令人神爽”，有疏肝理氣之效，可調節人的心情。
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現在的人工作和生活壓力越來越大，在長時間高強度的工作下容易肝氣鬱結，而食用玫瑰花有助於緩解這一問題。
還有不少男性平時應酬較多，經常需要喝酒，平時可以喝點玫瑰花茶來護肝。
此外，玫瑰花又被稱為「女人花」，對女性非常友好——
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調經：玫瑰花能夠和血散瘀，可用於鬱氣滯、經脈不通、氣血失調導致的月經不調、經前乳房脹痛等。
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安神：玫瑰花有安神的作用，適合因肝氣鬱結引起的失眠。
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養顏：玫瑰花可以改善內分泌，調理氣血，使肌膚光滑有彈性。
食用玫瑰花小提醒：體質偏熱、面色偏紅、月經量偏多的人不適宜長期食用;玫瑰花具有活血的作用，因此女性懷孕期間慎用。
總之，玫瑰花不僅適合春天用來養肝，平時也可以用來養生哦~
說到玫瑰花，大家都會想到泡茶，其實還可以嘗試以下這些吃法——
玫瑰花這樣吃，養生作用翻倍！
1.玫瑰花薄荷茶
做法：用玫瑰花10克，加上芳香解表、疏肝解郁的薄荷5克，以沸水沖泡10分鐘後飲用。
功效點評：這道茶能理氣解郁、疏肝健脾、抗抑鬱，對電腦引起的目澀有一定緩解作用。
2.玫瑰花蒲公英茶
材料：干蒲公英10克、玫瑰花10克。
做法：蒲公英、玫瑰花清洗乾淨，放進杯里開水沖泡，蓋上蓋子焖15分鐘后，代茶飲即可。
功效點評：蒲公英乾品搭配點性溫的玫瑰花，可使整體藥性偏於平和，既能平肝理氣，還能美容養顏。
適合人群：一般人均可飲用，尤其適合肝不好以及內分泌失調、容易上火的人群。
3.玫瑰花露
做法：
（1）摘下新鮮玫瑰花的花瓣（沒有新鮮的玫瑰花，用干花亦可），用清水浸泡兩三分鐘后撈取，分成三份，瀝干待用。
（2）鍋中倒入適量凈水，取一份玫瑰花瓣放入鍋里，用小火煮至變色，撈出。
（3）放入第二份玫瑰花，用小火煮，至變色再放入第三份玫瑰花，繼續用小火煮，玫瑰花變色后即可出鍋。
（4）稍待冷卻后，過濾花瓣，即製成玫瑰花露。
吃法和保存：做好的玫瑰花露，可以趁熱飲用，也可以放一些冰糖，或者跟別的花露混合著吃;可把花露盛入密封玻璃瓶，最好用棕色的玻璃瓶冷藏保存。
功效點評：清代《本草綱目拾遺》中描述玫瑰露「玫瑰純露氣香而味淡，能和血，平肝養胃，寬胸散郁。 ”
不過，玫瑰花雖好，可很多人都會有這樣的擔心——
玫瑰花茶大多用硫磺薰過
有致癌的風險？
聽著實在讓人害怕，到底是不是真的？
首先要明確的是，「玫瑰花含二氧化硫」和「玫瑰花被硫磺薰過」，是兩碼事。
硫在自然界中廣泛存在，就連在人體內的蛋白質中，硫也是一種重要的組成元素呢。 玫瑰花生長的土地，也難做到“無硫”。
即使沒有用硫磺薰蒸過，玫瑰花也可能在生長過程中，或者是在環境中，攝入或者帶入二氧化硫。
因此，不能因為玫瑰花中檢出二氧化硫，就認為它被硫磺薰過。
再者，拋開劑量談毒性是耍流氓。
國家對玫瑰花中的二氧化硫殘留量作出了具體規定：藥用的玫瑰花，二氧化硫殘留量不得超過150毫克/千克;食用的玫瑰花，二氧犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網
化硫殘留量不得超過100毫克/千克。
而根據世界衛生組織食品添加劑聯合專家委員會的評估，二氧化硫的每日允許攝入量為0.7毫克/千克體重。
這樣說來，一個體重為50公斤的人，一天至少要攝入350克（即7兩）食用玫瑰花，二氧化硫的攝入量才會超標。
大家每天泡在茶杯里的那幾朵玫瑰花，其二氧化硫量簡直是微乎其微。
此外，用硫磺薰玫瑰花，並不是很划算。
有些不法商家為了使玫瑰花茶看起來更豔麗，賣相更好，用硫磺薰蒸給玫瑰花“整容”。
但是，用硫磺薰蒸過的玫瑰花，要想跟普通玫瑰花一個樣，後期還要除味、加香，這無疑會增加生產成本，並不划算。
當然，如果實在擔心，建議在正規的超市或藥店購買玫瑰花，這樣會比較有保證。
還可以學習一下辨認玫瑰花的方法——
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