口中不沾血腥,也是一種福氣。 讓我們用素食,表達對萬物生命的尊敬!
當然,吃素的意義,並非只是不傷害動物,更多的還是保護自己,不被各種病毒侵害! 健康生活從素食開始!
1
紅紅火火▽
食 材:
豆腐,小西紅柿,鹽,黑胡椒粉,藜蒿
步 驟:
1、精選不太嫩也不太老的豆腐,不粘鍋小火煎至金黃起皮;
2、油加熱,豆腐爆炒30秒;
3、微火,加入醬油,豆腐慢慢吸味;
4、加入小西紅柿爆炒1分鐘;
5、加入鹽、黑胡椒粉等調味;
6、起鍋前加入藜蒿。
2
麻婆豆腐▽
材 料:
豆腐約350g,干辣椒8段,薑末5g,芹菜一根,過濾水250ml,清油20ml,豆瓣醬10g,醬油10ml,素蠔油5ml,花椒油5ml 辣椒油2ml,黑、白胡椒粉各1g
步 驟:
1、將豆腐切成小塊(每塊長和寬約1.5cm),干辣椒剪段去籽,芹菜切碎;
2、加清油小火爆香干辣椒和薑末,再放入豆瓣醬炒出紅油;
3、倒入豆腐,加入醬油、素蠔油、黑白胡椒粉、芹菜,略微攪拌均勻之後注入250ml過濾水大火煮開2分鐘;持久液 印度神油 持久液效果 持久液作用 持久液比較 持久液副作用 持久液用法
4、勾芡,淋上辣椒油和花椒油起鍋即可。
3
金玉滿盆▽
材 料:
小土豆,綠豆,玉米粒,彩椒,九層塔
步 驟:
1、精選小土豆蒸20分鐘左右,直到小土豆完全變軟;
2、綠豆、玉米粒煮七分熟;
3、油炒熱,九層塔炒香;
4、小土豆、綠豆、玉米粒、彩椒回鍋;
5、爆炒1分鐘起鍋。
4
金瓜盅▽
材 料:
小金瓜,板栗,黄豆,白果,腰果,无花果,玉米粒,胡萝卜,绿豆,红枣,油,盐,酱油,五香粉,黑辣椒粉
步 骤:
1、将小金瓜从上端三分之一处切开,然后将瓜瓤和种子取出并冲洗干净,上锅蒸熟;
2、将板栗、黄豆、白果、腰果、无花果、玉米粒、胡萝卜,绿豆及红枣放入高压锅煮十分钟;
3、加入调料(油、盐、酱油、五香粉、黑辣椒粉),回锅爆炒;
4、将内料装入金瓜盅,微火蒸五分钟。
5
春菜番茄金针素汤▽
材 料:春菜200克,番茄1个,黄花菜20克,金针菇50克,姜4片,盐、油适量
步 骤:1、黄花菜浸泡后洗净;2、金针菇切去根部洗净;番茄切块;姜切片;3、春菜洗净切段;4、锅中加水5碗,加入姜片烧开;5、放入其它材料,再滚开时转中火煮20分钟,加盐、油调味即可。
6
小南瓜饼▽
材 料:
南瓜,糯米粉,糖
步 骤:
1、南瓜切薄片上锅蒸熟,蒸好后捣成蓉,加入糯米粉和糖,揉成面团;
2、揉好后,等份揪成球,搓成圆圆扁扁的形状,用牙签在对角线上印上南瓜的棱纹;
3、铺油纸在南瓜饼底部以防粘锅,隔水蒸10分钟就好。
7
金不换口蘑▽
材 料:
青菜一把,口蘑3-4个,胡萝卜半根,植物油,盐
持久液 印度神油 持久液效果 持久液作用 持久液比較 持久液副作用 持久液用法
步 骤:
1、把材料都清洗干净,青菜切段,口蘑和胡萝卜切成片。
2、油锅倒油,油热依次倒入青菜,胡萝卜,口蘑。
3、放适量盐,略加翻炒,就可以转盘咯,鲜口清淡。
8
西红柿炒西兰花▽
材 料:
西兰花200克,西红柿|1个,油适量,盐适量,水淀粉适量,姜5克
步 驟:
1、姜切末,西红柿切块,西兰花掰小朵,再用开水烫一下
2、油热,姜炒香
3、加西红柿炒一分钟
4、加盐,加入西兰花炒匀
5、水淀粉勾芡,炒匀即可
9
青衣素心卷▽

材 料:大白菜页叶6片,胡萝卜半根,金针菇100g,青椒少许,素高汤500ml,盐适量,胡椒粉少许
步 驟:1、高汤中加入盐和胡椒粉搅拌均匀备用;2、金针菇去蒂,洗净,切成约6-7厘米长的段;3、胡萝卜去皮切成约6-7厘米长的丝;青菜椒去蒂切成约6-7厘米长的丝;4、大包菜叶子洗净后,用开水浸泡10分钟。5、把泡软后的大白菜叶子摊平,内侧朝上,叶子梗的一端摆上金针菇段、胡萝卜丝和青彩椒丝后,卷起来裹紧。
文章定位: